Brian Patrick Bilke

Verantwortlich für die Steuerung und Überwachung logistischer Prozesse von der Warenannahme bis zum Versand. Durchführung von Bestandskontrollen und Inventuren sowie Koordination von Transporten. Erstellung, Prüfung und Abwicklung von Import-, Export- und Zolldokumenten unter Einhaltung geltender Vorschriften. Kommunikation mit Behörden und Dienstleistern. Pflege von Stammdaten, Auswertungen, Dokumentationen sowie Unterstützung bei kaufmännischen und administrativen Aufgaben.

Steuerung von Zollprozessen gemäß ATLAS, EU-Zollkodex und internen SOP-Vorgaben Prüfung und Bearbeitung von Einfuhrdokumenten für See- und Luftfracht Kommunikation mit Zollbehörden, Spediteuren und Transportpartnern Zuverlässige Überwachung und Koordination von Terminen Pflege von Stammdaten und Tarifierung nach HS-Code im globalen Zollmanagementsystem Analyse von Zollabweichungen und Umsetzung von Compliance-Maßnahmen im Tagesgeschäft Mitarbeit bei der Optimierung digitaler Zollprozesse und interner SOPs

Einkauf europäischer Lebensmittel sowie Disposition für tägliche Warenausfuhren Steuerung täglicher Ausfuhren von Lebensmitteln unter Einhaltung logistischer Lieferfristen Preisverhandlungen mit europäischen Lieferanten für Frische Tiefkühl und Trockenware Kontrolle termingerechter Lebensmittelausfuhren für Gastronomie und Großkunden Überwachung von Warenbeständen sowie Disposition für Lebensmittellieferungen Abstimmung mit europäischen Produzenten zu Liefermengen Qualität und täglichen Ausfuhren

Auslieferung italienischer Lebensmittel an Gastronomie Handel und Großverbraucherkunden Kommissionierung mediterraner Feinkost und Kontrolle eingehender Warenlieferungen Be und Entladung von LKW unter Einhaltung lebensmittelrechtlicher Hygienestandards Durchführung regionaler Lieferfahrten mit Kühlware gemäß vorgegebener Tourenplanung Kontrolle von Lagerbeständen sowie Wareneingängen für italienische Importprodukte Pflege von Lieferdokumenten sowie Kontrolle temperaturgeführter Lebensmitteltransporte

 Personalplanung, Einkauf  HACCP, Einhaltung und Dokumentation  Speisekartengestaltung A´la Carte und Hausgäste  Lagerverwaltung, Veranstaltungsplanung  Budgetierung  Ausbildung von Lehrkräften

Auslieferung von Stückgutsendungen im Nahverkehr unter Einhaltung fester Tourenpläne Sicherer Transport von Gefahrgut gemäß ADR Vorschriften und internen Sicherheitsrichtlinien Be und Entladung von Stückgut unter Nutzung moderner Flurförderzeuge und Hebetechnik Kontrolle von Frachtpapieren Lieferscheinen sowie ADR relevanten Begleitdokumenten Durchführung täglicher Fahrzeugkontrollen nach gesetzlichen Vorgaben Kommunikation mit Disposition, Kunden und Sicherheitsverantwortlichen im Tagesgeschäft

Vollumfängliche Schulung im Im - und Export, Warentarifierung, LLE, Präferenzen -Präferenzbescheinigungen und Präferenzberechtigung, Rechtsgrundlagen, mit Word und Exel, Atlas, Dakosy, Rechtsgrundlagen, SAP Foundation Level