Brigit Gerber
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Brigit Gerber
- Bis heute 20 Jahre und 6 Monate, seit 2005
GL
Restaurant Grotto
Gastgeberin im Restaurant Grotto
- Bis heute 27 Jahre und 6 Monate, seit 1998
Geschäftsinhaberin
bgberatung
bgberatung unterstützt Imporeure, Händler im bereich lebensmittelsicherheit (QS)
Leiterin der Coop Bäckereifachstelle, zuständig für Produkteentwicklung, Technik und Qualitätssicherung in allen coop Bäckereine
- 1981 - 1990
Leiterin Verfahen & Qualität
Midor AG Meilen
Midor - backwaren und Eiscrèmeproduzent - ich war zuständig für Qualität in der Produktion und Herstellverfahren
Ausbildung von Brigit Gerber
- Bis heute
Lebensmittel
ETH Zürich
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Portugiesisch
Grundlagen
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