Brigit Gerber

Angestellt, GL, Restaurant Grotto

Brugg, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Feines Essen aus Portugal und seinen ehemaligen Ko
herzliche Gastgeberin
Slow Food
Genuss

Werdegang

Berufserfahrung von Brigit Gerber

  • Bis heute 19 Jahre und 4 Monate, seit 2005

    GL

    Restaurant Grotto

    Gastgeberin im Restaurant Grotto

  • Bis heute 26 Jahre und 4 Monate, seit 1998

    Geschäftsinhaberin

    bgberatung

    bgberatung unterstützt Imporeure, Händler im bereich lebensmittelsicherheit (QS)

  • 1991 - 1998

    GL-Mitglied

    Coop

    Leiterin der Coop Bäckereifachstelle, zuständig für Produkteentwicklung, Technik und Qualitätssicherung in allen coop Bäckereine

  • 1981 - 1990

    Leiterin Verfahen & Qualität

    Midor AG Meilen

    Midor - backwaren und Eiscrèmeproduzent - ich war zuständig für Qualität in der Produktion und Herstellverfahren

Ausbildung von Brigit Gerber

  • Bis heute

    Lebensmittel

    ETH Zürich

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

  • Portugiesisch

    Grundlagen

Interessen

Gäste verwöhnen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z