Brita Moosmann

Inhaberin, Hotelbetriebswirtin, Moosmann Management Consulting

Wangerland, Germany

Skills

Hotelberatung
F&B Profit Management
Revenue Management
Tool Kit
zum effektiven Umsetzen der Konzepte und Analysen.
Nachhaltigkeit
Green
für die Hotelbranche; dabei helfe ich Kunden
mit der gezielten Anwenden von nachhaltigen Prinzi
um die Wirtschaftlichkeit Ihres Hotels oder Gastro
Menu-Engineering
das ultimative Tool zur Gewinnoptimierung.

Timeline

Professional experience for Brita Moosmann

  • Current

    Geschäftsleitung

    yieldforprofit

  • Current

    Hotelbetriebswirtin

    Moosmann Management Consulting

  • 17 years and 1 month, Aug 2004 - Aug 2021

    Dozentin

    Hotelfachschule Hamburg

    Dozentin in den Bereichen Event- und Catering Management (MICE), Revenue Management, Social Media Marketing, und Menu-Engiering

  • 3 years and 8 months, Sep 2013 - Apr 2017

    Geschäftsführung

    Hotelpartner Yield Management

    Geschäftsführung, zuständig für die Yield Management Center in Hamburg und Frankfurt am Main

Educational background for Brita Moosmann

  • 1979 - 1981

    Hotel Management

    Hotelfachschule Heidelberg

  • Business Adminsitration

    Heriot Watt University

    Strategic Planning, Risk Management, Decision Making

Languages

  • German

    First language

  • English

    Fluent

  • French

    Fluent

Wants

Hotel- und Gastronomiegruppen
die ihre Mitarbeiter im Bereich: F&B Revenue Management
Menu-Engineering
Profit Management
schulen wollen. Hotelgruppen
Hotels
die sich im Bereich Green
Nachhaltigkeit
Sustainability
weiterbringen und das Prinzip der „Triple Bottom Line“ umsetzen möchten. Und Organiationen von Hotel Konferenzen
Akademien
die innovative und spannende Seminare
Workshops
Referate zu den Themen F&B Profit Management
Revenue Management
Green Meetings
Menu-Engineering anbieten möchten.

Interests

Kochen
Gutes Essen
Sustainability
Nachhaltigkeit
Natur
die Erde
Kanada
British Columbia

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