
Carlos Martin
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Carlos Martin
- 1 Jahr, Feb. 2011 - Jan. 2012
2º Maitre
H. Benidorm
Colaborar con el Maitre en el buen funcionamiento del Comedor en Hotel de 3 estrellas,sustituyendole en descansos y vacaciones.La capacidad del Hotel es de 1200 personas, el comedor tiene un aforo de 500 personas y 18 camareros a cargo.
- 11 Monate, Jan. 2010 - Nov. 2010
Camarero de Comedor
Levante S. L.
Camarero de Comedor en Hotel de cuatro estrellas con Todo Incluido, Q de calidad, Eventos, etc.
- 4 Monate, Juni 2009 - Sep. 2009
Camarero de Bar y Comedor
rosaire S.L.
Camarero de Bar y Comedor en Hotel de tres estrellas Todo Incluido, manejo de TPV, cierre de caja en Bar , pedidos de Bar, turnos indistintos en Bar y Comedor.
- 8 Jahre und 11 Monate, Feb. 2000 - Dez. 2008
Maitre de Hotel
Merhotel
Maitre de hotel,gestión de horarios,atención al cliente, compras y pedidos bar y comedor, inventarios, elaboración de lista de precios,carta de vinos.Solucionando las incidencias del Bar Comedor.
- 8 Jahre und 11 Monate, Feb. 2000 - Dez. 2008
Maitre de Hotel
Merhotel S. L.
Maitre en Hotel de tres estrellas,con seis personas a cargo,responsable de horarios, descansos, vacaciones, pedidos, inventarios de Bar y Comedor, cierre de cajas . Elaboración de listas de precios, carta de vinos, así como todo lo relacionado con el servicio y la atención al cliente ,solucionando las incidencias de Bar y Comedor.
- 2 Jahre und 1 Monat, Feb. 1998 - Feb. 2000
Camarero de Bar
Merhotel S.L.
Camarero de Barra y Mesas en Cafeteria de Hotel de tres estrellas, responsable de cierre de caja y pedidos.
- 7 Monate, Mai 1997 - Nov. 1997
Camarero de Barra y Mesas
Bonbon S. L.
Camarero de barra y Mesas en Cafeteria céntrica con especialidad en Desayunos,Café Irlandés, Copas de Helado, Combinados, Bolleria, Pasteleria ,etc.
- 7 Monate, Mai 1996 - Nov. 1996
Camarero de Barra y Mesas
Hermanos S.L.
Camarero de Barra y Mesas en Restaurante con menús, freiduria, etc.
- 7 Monate, Mai 1995 - Nov. 1995
Camarero de Barra y Mesas
Castaño S.L.
Camarero de Barra y Mesas en Restaurante, con menús, freiduria, etc.
- 5 Jahre und 8 Monate, Sep. 1989 - Apr. 1995
Jefe de Bar
Bel's S.L.
Jefe de Bar,responsable de horarios, descansos, compras,contratos, gestiones,etc,asumiendo la dirección y todo lo relacionado con el trato al cliente.
- 2 Jahre und 2 Monate, März 1987 - Apr. 1989
Jefe de Bar
Alvarez S.L.
Jefe de Bar responsable de horarios, descansos, vacaciones, pedidos, compras, y todo lo relacionado con la atención al cliente.
- 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 1985 - Feb. 1987
Camarero de Barra y Mesas
Alvarez S.L.
Camarero de Barra y Mesas en Cafeteria céntrica de dos plantas ,con especialidad en Café Irlandés, Combinados, Desayunos, Sandwichs,etc.
- 2 Jahre und 2 Monate, Mai 1983 - Juni 1985
Jefe de Barra
C. Negro
Jefe de Barra en sala responsable de servicio en barra y control de salida de consumiciones a la sala, asi como del cobro de las consumiciones de Barra y Mesas.
- 2 Jahre, Juni 1981 - Mai 1983
Camarero de Barra y Mesas
C. Negro
Camarero de Barra y Mesas en Boite céntrica de primera categoria con Cafeteria y Terraza , trabajando indistintamente en ambos sitios.
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