Carola Merkel
Skills
Timeline
Professional experience for Carola Merkel
- Current 30 years and 5 months, since Feb 1995
Führungskraft
Land-gut-Hotel und Odenwald-Gasthaus Dornrös'chen, Kelterei
Reservierungen für Hotel und Gasthaus Ausarbeitungen für verschiedene Feierlichkeiten /Seminare monatliche Veranstaltungen im Hotel und Gastronomie Bereich Verantwortlich für die leckeren Kuchen, Torten und Trüffel
- 6 months, Sep 1994 - Feb 1995
Schülerin
Bavaria Hotelberufsfachschule, Altötting
Schülerin zur Hotelfachfrau und Ausbilderin
- 2 years and 6 months, Apr 1992 - Sep 1994
Konditorin
Konditorei, Bäckerei & Cafe Eidmann
Konditorin mit kreativen Ideen zu Feierlichkeiten, aber auch für die "Laufkundschaft" und Café-Gäste gab's immer wieder nette Überraschungen :-)
- 3 months, Jan 1992 - Mar 1992
Küche, Koch
Kempinski, Sutton Place Hotel, Toronto
Vorspeisen, Salate, Anrichen für große Banketts, Tipps und Tricks rund um die Küche
- 3 months, Nov 1991 - Jan 1992
Patisserie
Kempinski "Sutton Place Hotel", Toronto
Desserts für Banketts, Hotelgäste, a la Carte Gäste
- 10 months, Feb 1991 - Nov 1991
Konditorin
Konditorei und Bäckerei Däschner
Konditorin
- 2 years and 7 months, Aug 1988 - Feb 1991
Auszubildende
Konditorei und Bäckerei Däschner
Auszubildende, Konditorin Lehrzeitverkürzung
Languages
German
First language
English
Basic
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