Caroline Adelmund

Angestellt, Quality Assurance Expert, Yogi Tea GmbH
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fachkenntnisse der Ernährungswissenschaften
Fachkenntnisse der Ernährungsökonomie
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
strukturierte Arbeitsweise
Nahrungsmittelallergien
Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Gemeinschaftsverpflegung
HACCP
Qualitätsmanagement
Fachjournalismus
Diätetik
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelrecht
Bio-Zertifizierung
IFS Zertifizierung
IFS
Ernährungsphysiologie
Veröffentlichung Fachliteratur
IFS Food
IFS Broker

Werdegang

Berufserfahrung von Caroline Adelmund

  • Current 7 years and 9 months, since Sep 2018

    Quality Assurance Expert

    Yogi Tea GmbH

  • 2 years, Oct 2016 - Sep 2018

    Qualitätsmanagement/ IFS-Beauftragte

    Lubs GmbH

  • 1 year and 5 months, Aug 2016 - Dec 2017

    Ernährungstherapeutin

    Ernährungtherapie Caroline Jessen

  • 1 year, Apr 2015 - Mar 2016

    Qualitätsmanagementbeauftragte

    hpm Warenhandelsagentur OHG

  • 1 year, May 2014 - Apr 2015

    Projektassistenz Kita- und Schulverpflegung

    E. Brunckhorst GmbH

    Projektassistenz im Bereich Kita- und Schulverpflegung mit den Schwerpunkten: - Allergenmanagement - HACCP - Risikomanagement - Verwaltung der Nutzerdaten mittels häufig im Bereich der Gastronomie verwendeter Software - Schulungen u.a. im Bereich HACCP, IfsG, Allergene, diverse Ernährungsformen HA

  • 4 months, Apr 2012 - Jul 2012

    Praktikantin

    Rodale-Motor-Presse GmbH & Co KG Verlagsgesellschaft

    Praktikum im Gesundheits-Online Ressort der Online-Redaktion von Menshealth.de und WomansHealth.de

  • 5 months, Mar 2010 - Jul 2010

    Praktikantin

    Österreichische Gesellschaft für Ernährung

  • 3 months, Jul 2009 - Sep 2009

    Praktikantin

    Rehasan

    Zubereitung der diätetischen Sonderkostmenüs

Ausbildung von Caroline Adelmund

  • 3 years and 2 months, Apr 2011 - May 2014

    Ökotrophologie

    CAU Kiel

    Ernährungs- und Gesundheitsökonomie,Qualitäts- und Risikomanagement, Analysemethoden (SPSS, STATA)

  • 3 years and 5 months, Sep 2007 - Jan 2011

    Ökotrophologie

    HAW Hamburg

    Diätetik, Gesundheitsförderung, Ernährungsphysiologie

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Friesisch

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