
Cesar Blas. Arroyo.
Werdegang
Berufserfahrung von Cesar Blas. Arroyo.
- Bis heute 21 Jahre und 5 Monate, seit 2004
Control de Calidad
Baja Mex Internacional SdeRL
Departamento: Producción - Calidad, Procesos de Daruma de Calamar realizados en plantas de Gauaymas México y Coquimbo Chile, Jaiba fresca congelada, Tiburón Azul, Sardina y Mackarel
- Bis heute
Control de Calidad en Alimentos Marinos
Baja Mex internacional S de RL
- 2003 - 2004
Gerente de Producción
Pesquera Komex
Departamento: Producción - Calidad, Manejo integral de la planta procesando Daruma de Calamar, Calamar salado y calamar freco congelado, para los mercados de USA, Korea China y Japón.
- 2001 - 2003
Gerente de poroducción
Calfish S.A de C.V.
Departamento: Producción - Calidad, Manejo integral de la producción procesando sardina mackarel, callo de almeja, jaiba, calamar gigante, chano y camarón frescos congelados para el mercado de exportación y nacional.
- 1998 - 2001
Aseguramiento de la calidad
B.G.B.
Departamento: Producción - Calidad, Implementación del plan HACCP y certificación de la planta de proceso para exportar a la comunidad economica europea para sardina enlatada y certificación de la planta para la exportacion de moluscos bivalvos a USA.
- 1995 - 1998
Conetrol de Calidad
Comermares S.A. de C.V.
Departamento: Producción - Calidad, Control de calidad en los diferentes productos que la empresa comercializaba como el camarón, calamar gigante, pulpo, jaiba etc. Procesos realizados en Sinaloa, Sonora, Nayarit, Merida y Chiapas.
Ausbildung von Cesar Blas. Arroyo.
- 1991 - 1995
Facultad de Ciencias del Mar
MANEJO DE LAS DIFERENTES ESPECIES MARINAS SUSCEPTIBLES A LA ACUACULTURA; ASI COMO EL MANEJO DE COSECHA Y PROCESO EN PLANTA DE LOS MISMOS:
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