Chiara Kleppel
Angestellt, Confectionery Technologist, esarom
Wien, Österreich
Werdegang
Berufserfahrung von Chiara Kleppel
Masterthesis: Entwicklung von zuckerhaltigen und zuckerfreien "fortified gummies" unter Anwendung unterschiedlicher Herstellungsverfahren
Praktikum im Bereich Produktentwicklung
Versuche zur Verarbeitung von Massen, Herstellung von Produktmustern verschiedener Süßwaren
Bachelorthesis: Prüfung des Einflusses von Rezepturbestandteilen auf die Eigenschaften von Mürbekeksen und Mürbekeksteigen
Praxissemester im Bereich Qualitätssicherung / Produktentwicklung (Hart-und Weichkaramellen, Gießbonbons, Lollys und Fruchtgummis)
Vorpraktikum im Technikum
Ausbildung von Chiara Kleppel
1 Jahr und 6 Monate, Okt. 2017 - März 2019
Lebensmittelwirtschaft
Hochschule Trier
3 Jahre und 5 Monate, Okt. 2013 - Feb. 2017
Lebensmitteltechnik
Hochschule Trier
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut