Chiara Kleppel

Angestellt, Confectionery Technologist, esarom
Wien, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrung in der Süß-/Backwarenbranche
Technisches Verständnis
Zielstrebigkeit
Zuverlässigkeit
Forschung und Entwicklung
Produktentwicklung

Werdegang

Berufserfahrung von Chiara Kleppel

  • Bis heute 6 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2019

    Confectionery Technologist

    esarom
  • 6 Monate, Okt. 2018 - März 2019

    Masterandin

    esarom

    Masterthesis: Entwicklung von zuckerhaltigen und zuckerfreien "fortified gummies" unter Anwendung unterschiedlicher Herstellungsverfahren

  • 3 Monate, Mai 2017 - Juli 2017

    Praktikantin

    esarom

    Praktikum im Bereich Produktentwicklung

  • 2 Monate, März 2017 - Apr. 2017

    Praktikantin

    Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH

    Versuche zur Verarbeitung von Massen, Herstellung von Produktmustern verschiedener Süßwaren

  • 6 Monate, Sep. 2016 - Feb. 2017

    Bachelorandin

    Bahlsen GmbH & Co. KG

    Bachelorthesis: Prüfung des Einflusses von Rezepturbestandteilen auf die Eigenschaften von Mürbekeksen und Mürbekeksteigen

  • 6 Monate, März 2015 - Aug. 2015

    Praktikantin

    Sweet Tec GmbH

    Praxissemester im Bereich Qualitätssicherung / Produktentwicklung (Hart-und Weichkaramellen, Gießbonbons, Lollys und Fruchtgummis)

  • 1 Monat, Juli 2013 - Juli 2013

    Praktikantin

    Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH

    Vorpraktikum im Technikum

Ausbildung von Chiara Kleppel

  • 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 2017 - März 2019

    Lebensmittelwirtschaft

    Hochschule Trier

  • 3 Jahre und 5 Monate, Okt. 2013 - Feb. 2017

    Lebensmitteltechnik

    Hochschule Trier

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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