Christian Cserni

Bis 2023, Filialleiter, ALDI SUISSE AG
Zürich, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Langjährige Erfahrung in der Individualgastronomie
Mitarbeiterführung
hohe Belastbarkeit
Flexibilität
Zielorientierung
Teamfähigkeit
Auslandserfahrung
Ausdauer
Loyalität
Positive Einstellung

Werdegang

Berufserfahrung von Christian Cserni

  • 3 years and 7 months, Dec 2019 - Jun 2023

    Filialleiter

    ALDI SUISSE AG

    Gesamtverantwortung einer Aldi Filiale Umsatzplanung/Mitarbeitermanagement Bestellwesen Umsetzung der Standards

  • 2 years and 1 month, Nov 2017 - Nov 2019

    Restaurantleiter

    Sayori AG, Restaurant Fujiya of Japan Glattbrugg

    Gesamtverantwortung des Betriebes Rechnungskontrolle und Bestellwesen Verkauf, Beratung und Gästebetreuung an der Front

  • 1 year and 7 months, May 2016 - Nov 2017

    Co-Founder

    James Jar & Co/ Zürich

    Erstellung von Angeboten/Neukundenaquise Planung und Umsetzung von Banketten Budgetverantwortung und Rechnungskontrolle Marketing und Werbung Social Media

  • 3 years and 1 month, Apr 2013 - Apr 2016

    Geschäftsführer

    Hongkong Gastro AG

  • 8 months, Aug 2012 - Mar 2013

    Stv Geschäftsführer

    Hongkong Gastro AG

  • 3 months, Apr 2012 - Jun 2012

    Operating Manager

    Autogrill Schweiz AG

  • 1 year and 2 months, Oct 2010 - Nov 2011

    Betriebsassistent

    Restaurant Grünwald

  • 2 years and 2 months, Sep 2008 - Oct 2010

    Betriebsassistent

    Mövenpick Restaurant Gruet Farm

  • 3 years, Sep 2003 - Aug 2006

    Restaurantfachmann

    Mövenpick Restaurant Löwen

    Führen einer eigenen Servicestation, Mitorganisation bei Banketten und diversen anderen Anlässen, Stellvertretung als Chef de Service

  • 9 months, Jan 2003 - Sep 2003

    Restaurantfachmann

    Hotel Schwanefeld

  • 4 months, Jan 2002 - Apr 2002

    Restaurantfachmann

    Hotel Schwanefeld

Ausbildung von Christian Cserni

  • 2 years, Sep 2006 - Aug 2008

    Hotelmanagment

    Steigenberger Hotelfachschule

    Organisatorische und Technologische Bereiche eines Hotels,

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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