Christian Käsemann
Inhaber, Inhaber, Käsemann Gastronomie & Catering GmbH
Hockenheim, Germany
Timeline
Professional experience for Christian Käsemann
Current 2 years and 10 months, since Jan 2022
General Director
Käsemann Eventgastronomie GmbH
Bewirtschaftung von Freizeitgastronomie und Eventlocations - Pfalztheater Kaiserslautern - Landauer Zoo - Landauer Reptilium
Current 3 years, since Nov 2021
Director of Operations
Austability
Procurement Management for Army Installations
Current 4 years and 10 months, since Jan 2020
Managing Director
Military Adventures
Current 7 years and 2 months, since Sep 2017
General Contractor
Coleman's Diner & Grill
Current 12 years and 10 months, since Jan 2012
Managing Director US Army & US Air Force
Military Services Germany
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Current 15 years and 2 months, since Sep 2009
Inhaber
Käsemann Gastronomie & Catering GmbH
Interim Management (Dienstleistungssektor), Beratung und Konzepterstellung im Event- und Gastronomiebereich, Veranstaltungsmanagement, Controlling einzelner Outletposten und Kostensenkung, Professionelle Personalschulung im gehobenen Servicebereich, Auditierung von Gastronomiebetrieben im Lebensmittelbereich
1 year and 1 month, Dec 2020 - Dec 2021
Leiter Vertrieb und Marketing
KG Verpflegungsgesellschaft mbH
8 years and 3 months, Nov 2008 - Jan 2017
Prüfungsmitglied Restaurantfachleute, Systemgastonomen
IHK Rhein-Neckar
4 years and 9 months, May 2007 - Jan 2012
Event Manager
Fody´s Event & Catering GmbH
Komplette Vorplanung, Durchführung und Abwicklung von Veranstaltungen bis zu 10.000 Personen. Koordination der firmenbetriebenen Kantinen inklusive Schulung des Personals. Direkter Ansprechpartner.
1 year and 4 months, Feb 2006 - May 2007
Head of Gastronomy and Catering
Hockenheimring Baden- Württemberg
Planung, Leitung und Führung des gesamten gastronomischen Ablaufs, sowie die Angebotserstellung und Durchführung aller Veranstaltungen
2 years and 4 months, Oct 2003 - Jan 2006
Director of Food and Beverage
Stadthalle Hockenheim - Restaurant Rondeau
Coaching der Mitarbeiter, Neuaufbau der Gastronomie, Durchführung aller Arten von Veranstaltungen (Kongresse, Bälle, VIP- Veranstaltungen, Hauptversammlungen, Firmenevents und Konzerte)
Educational background for Christian Käsemann
Restaurantfach
Industrie & Handelskammer Baden Württemberg
Controlling
Institut für Lernsysteme
Betriebswirtschaftslehre
Institut für Lernsysteme
Bauzeichner Fachrichtung Ingenieurbau
SÜBA Hockenheim
Languages
German
First language
English
Fluent
French
Intermediate