Christian Koch

Angestellt, Head of Procurement, Entegra Europe
Mainz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gründung
Unternehmensführung
virtuelle persönliche Assistenz
Assistenz
Outsourcing
Dienstleistungen
Beratung
Erfahrung
Kreativität
Konzepte
Prozessoptimierung
Produkt- und Konzeptentwicklung
Foodstyling
Rezepte
Erfahrung in der Lebensmittelbranche
Entwicklung von Tiefkühlmahlzeiten
Eventmanagement
Vertrieb

Werdegang

Berufserfahrung von Christian Koch

  • Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Aug. 2023

    Head of Procurement

    Entegra Europe

  • 3 Jahre und 6 Monate, März 2020 - Aug. 2023

    Senior Account Manager Entegra Europe - Germany (Part of Sodexo)

    Entegra Europe GmbH

  • 3 Jahre und 6 Monate, Sep. 2016 - Feb. 2020

    Produktionsleitung; Produktentwicklung

    M.S.G Frucht GmbH; Compass Group Deutschland GmbH

  • 1 Jahr und 10 Monate, Jan. 2014 - Okt. 2015

    Leiter Produktentwicklung, Mitglied Global Culinary Leadership Team

    LSG Sky Food GmbH

  • 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2012 - Dez. 2013

    Stellv. Leiter Produktentwicklung, Mitglied Global Culinary Leadership Team

    LSG Sky Food GmbH

  • 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2011 - Sep. 2012

    Produktentwickler, Mitglied Global Culinary Leadership Team

    LSG Sky Food GmbH

  • 5 Monate, Nov. 2010 - März 2011

    Unterstützung im elterlichen Betrieb

    Schankanlagen Koch & ambiente-gastro-online GmbH

  • 6 Monate, Mai 2010 - Okt. 2010

    Vertriebsmitarbeiter, Produkt- und Konzepentwicklung

    Farmhaus Produktions- und Handelsgesellschaft mbH & Co. KG

    Produkt- und Konzeptentwicklung, erstellen und begleiten von Projekten, Präsentationen, Meetings und Verkostungen, erstellen von Angeboten, Statistiken und Kalkulationen, Projektbegleitung neues Warenwirtschaftssystem

  • 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2007 - Sep. 2009

    Veranstaltungsleiter

    Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG

    Veranstaltungsplanung, -organisation, -ablauf, -betreuung, Kalkulation und Disposition von Equipment, Kommunikation mit den Lieferanten und Kunden, Leitung der Veranstaltung

  • 4 Monate, Mai 2007 - Aug. 2007

    Verkauf, Kundenberatung

    Frischeparadies Moll

    Kundenberatung und -betreuung, Akquise, Abwicklung von Aufträgen und Reklamationen, Anwedung von SAP

  • 4 Monate, Jan. 2007 - Apr. 2007

    Sachbearbeiter Inkasso

    Unimed GmbH

    Bearbeitung von Offene-Posten-Listen, Zahlungsaufforderungen, Sachstandsanfragen an Insolvenzverwalter, Nachlasspfleger und Treuhänder, Bearbeitung von Ratenzahlungs- und Insolvenzvorgängen, Abgabe von Forderungen an Rechtsanwälte

  • 2 Jahre und 5 Monate, Aug. 2004 - Dez. 2006

    Ausbildung zum Bürokaufmann

    Unimed GmbH

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 1999 - Juni 2002

    Ausbildung zum Koch

    Parkhotel Weiskirchen

Ausbildung von Christian Koch

  • 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2013 - Dez. 2014

    BWL

    Institute of Culinary Art

    Unternehmensführung, Personalmanagement, Marketing, Projektmanagement, Wertschöpfungstechniken

  • 1 Jahr, Nov. 2012 - Okt. 2013

    BWL

    Institute of Culinary Art

    Prozess Management, Marketing Management, Markenführung und Markenanalysen, Personalführung und -entwicklung, Produktions- und Systemtechniken, Kostenrechnung. Controlling und Qualitätsmanagement

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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