Christian Koch

Angestellt, Head of Procurement, Entegra Europe
Mainz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktentwicklung
Lebensmittelindustrie
Erfahrung im Bereich Food
Gründung
Unternehmensführung
virtuelle persönliche Assistenz
Assistenz
Outsourcing
Dienstleistungen
Beratung
Erfahrung
Kreativität
Konzepte
Prozessoptimierung
Produkt- und Konzeptentwicklung
Foodstyling
Rezepte
Erfahrung in der Lebensmittelbranche
Entwicklung von Tiefkühlmahlzeiten
Eventmanagement
Vertrieb

Werdegang

Berufserfahrung von Christian Koch

  • Bis heute 2 Jahre, seit Aug. 2023

    Head of Procurement

    Entegra Europe

  • 3 Jahre und 6 Monate, März 2020 - Aug. 2023

    Senior Account Manager Entegra Europe - Germany (Part of Sodexo)

    Entegra Europe GmbH

  • 3 Jahre und 6 Monate, Sep. 2016 - Feb. 2020

    Produktionsleitung; Produktentwicklung

    M.S.G Frucht GmbH; Compass Group Deutschland GmbH

  • 1 Jahr und 10 Monate, Jan. 2014 - Okt. 2015

    Leiter Produktentwicklung, Mitglied Global Culinary Leadership Team

    LSG Sky Food GmbH

  • 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2012 - Dez. 2013

    Stellv. Leiter Produktentwicklung, Mitglied Global Culinary Leadership Team

    LSG Sky Food GmbH

  • 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2011 - Sep. 2012

    Produktentwickler, Mitglied Global Culinary Leadership Team

    LSG Sky Food GmbH

  • 5 Monate, Nov. 2010 - März 2011

    Unterstützung im elterlichen Betrieb

    Schankanlagen Koch & ambiente-gastro-online GmbH

  • 6 Monate, Mai 2010 - Okt. 2010

    Vertriebsmitarbeiter, Produkt- und Konzepentwicklung

    Farmhaus Produktions- und Handelsgesellschaft mbH & Co. KG

    Produkt- und Konzeptentwicklung, erstellen und begleiten von Projekten, Präsentationen, Meetings und Verkostungen, erstellen von Angeboten, Statistiken und Kalkulationen, Projektbegleitung neues Warenwirtschaftssystem

  • 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2007 - Sep. 2009

    Veranstaltungsleiter

    Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG

    Veranstaltungsplanung, -organisation, -ablauf, -betreuung, Kalkulation und Disposition von Equipment, Kommunikation mit den Lieferanten und Kunden, Leitung der Veranstaltung

  • 4 Monate, Mai 2007 - Aug. 2007

    Verkauf, Kundenberatung

    Frischeparadies Moll

    Kundenberatung und -betreuung, Akquise, Abwicklung von Aufträgen und Reklamationen, Anwedung von SAP

  • 4 Monate, Jan. 2007 - Apr. 2007

    Sachbearbeiter Inkasso

    Unimed GmbH

    Bearbeitung von Offene-Posten-Listen, Zahlungsaufforderungen, Sachstandsanfragen an Insolvenzverwalter, Nachlasspfleger und Treuhänder, Bearbeitung von Ratenzahlungs- und Insolvenzvorgängen, Abgabe von Forderungen an Rechtsanwälte

  • 2 Jahre und 5 Monate, Aug. 2004 - Dez. 2006

    Ausbildung zum Bürokaufmann

    Unimed GmbH

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 1999 - Juni 2002

    Ausbildung zum Koch

    Parkhotel Weiskirchen

Ausbildung von Christian Koch

  • 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2013 - Dez. 2014

    BWL

    Institute of Culinary Art

    Unternehmensführung, Personalmanagement, Marketing, Projektmanagement, Wertschöpfungstechniken

  • 1 Jahr, Nov. 2012 - Okt. 2013

    BWL

    Institute of Culinary Art

    Prozess Management, Marketing Management, Markenführung und Markenanalysen, Personalführung und -entwicklung, Produktions- und Systemtechniken, Kostenrechnung. Controlling und Qualitätsmanagement

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

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