Christian Lange
Bis 2014, LePavillon Hotel Dollenberg
Bad Peterstal, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christian Lange
- Bis heute 11 Jahre, seit Aug. 2014
Küchenchef
Meierei im Waldknechtshof
- Bis heute 11 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2013
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Restaurant le Pavillon Hotel Dollenberg
- 8 Monate, Dez. 2013 - Juli 2014
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LePavillon Hotel Dollenberg
- 1 Monat, Nov. 2013 - Nov. 2013
Executive Sous chef
Löwen Hotel Schruns
- 3 Monate, Aug. 2013 - Okt. 2013
Pre opening Küchenchef
Restaurant Achtender
- 8 Monate, Dez. 2012 - Juli 2013
Sous chef und stellv Kochschulleiter
Der Zauberlehrling und Kochschule Stuttgart
- 8 Monate, Apr. 2012 - Nov. 2012
Küchenchef
Parkhotel Surenburg
- 1 Jahr, Apr. 2011 - März 2012
sous chef
Schloss Elmau
- 7 Monate, Sep. 2010 - März 2011
jr Sous Chef
Grand Hotel Residencia
- 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2008 - Aug. 2010
Chef de Partie
Grand Hotel Residencia
- 7 Monate, Feb. 2008 - Aug. 2008
Demichef de Partie
Hotel Palm Beach
- 4 Monate, Nov. 2007 - Feb. 2008
commis de cuisine
Grandhotel Kronenhof
- 4 Monate, Mai 2006 - Aug. 2006
commis de cuisine
Grand Hotel Binz
- 2 Jahre und 9 Monate, Aug. 2003 - Apr. 2006
Kochauszubildener
Kempinski Hotel Bel Air
Sprachen
Deutsch
-
Spanisch
-
Englisch
-
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