Christian Petz
Bis 2008, Geschäftsführer, Palais Coburg
Wien, Österreich
Werdegang
Berufserfahrung von Christian Petz
- 5 Jahre und 5 Monate, Aug. 2003 - Dez. 2008
Geschäftsführer
Palais Coburg
- 3 Jahre und 8 Monate, Nov. 1999 - Juni 2003
Küchenchef
Restaurant Meinl am Graben
- 4 Jahre und 1 Monat, Mai 1995 - Mai 1999
Küchenchef
Hotel im Palais Schwarzenberg
- 4 Jahre und 7 Monate, Nov. 1990 - Mai 1995
Küchenchef
Hotel Gasthof Post
- 1 Jahr und 3 Monate, Aug. 1989 - Okt. 1990
Souschef
Hilton Plaza Vienna
- 1 Jahr, Aug. 1988 - Juli 1989
Chef de Partie
Restaurant Aubergine
- 1 Jahr und 3 Monate, Mai 1987 - Juli 1988
Chef de partie
Hotel Königshof
- 4 Monate, Feb. 1987 - Mai 1987
Chef de Partie
Restaurant Nösse, Jörg Müller
- 2 Jahre und 4 Monate, Nov. 1984 - Feb. 1987
Chef de Partie
Ifenhotel, Kleinwalstertal
- 2 Jahre und 7 Monate, Juli 1980 - Jan. 1983
Lehrling
Cafe Gastein, Badgastein
Sprachen
Deutsch
-
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