Christian Wolfes
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christian Wolfes
- Current 17 years, since Jun 2009
Gesellschafter
Die Löwenwirte GmbH
Stadioncatering BTSV Eintracht Braunschweig
- Current 18 years, since Jun 2008
Gesellschafter Geschäftsführer
Die Almwirte GmbH
Stadioncatering DSC Arminia Bielefeld und Eventcatering
- Current 22 years and 5 months, since 2004
Showkoch-CoolCooks Starkochduo mit Peter Olah
Kochende Leidenschaft- Management
- Current 23 years and 2 months, since Apr 2003
Showkoch & Stadioncaterer
coolinarisch.tv
Showkochagentur, Messecatering, Kochkurse, Speisencatering von 2 bis 2000 Personen, individuell designte Events
- Current 31 years, since Jun 1995
Gesellschafter Geschäftsführer
Party unlimited - Wolfes & Holuch GbR, Stadioncatering z.Zt. SC Paderborn 07
Geschäftgebiet 1995-2008 Stadioncatering DSC Arminia Bielefeld und Eventcatering, 2008 bis heute Stadioncatering SC Paderborn 07 und Eventcatering
- Current 31 years and 5 months, since 1995
Gesellschafter
Die Almwirte GmbH; Die Löwenwirte GmbH, Party unlimited GbR, coolinarisch.tv
Gesellschafter-Geschäftsführer Die Almwirte GmbH; Gesellschafter-Geschäftsführer Party unlimited; Gesellschafter Die Löwenwirte GmbH; Inhaber coolinarisch.tv
- 7 months, Apr 1997 - Oct 1997
Verkaufsleiter
Poggemeier GmbH
Hotel- und Gaststätteneinrichtungen -gewerbliche Küchen etc.-bundesweit- Mein bis heute letztes abhängiges Beschäftigungsverhältnis
- 3 years, Apr 1994 - Mar 1997
Aussendienstleiter
Steinkrüger GmbH
Gastronomie-Aussendienst und -Leitung bei Ostwestfalens führendem Obst und Gemüsegrosshandel
- 4 years and 11 months, May 1989 - Mar 1994
Betriebsleiter
RS Catering
Betriebsleiter im größten deutschen Catering-Unternehmen(zu der Zeit).
- 3 years, May 1986 - Apr 1989
Sous-Chef
Ente-Entchen-Teletreff
stellv. Küchenchef Restaurant Ente stellv. Küchenchef EdelBistro Entchen Küchenchef Restaurant Teletreff
- 6 months, Nov 1985 - Apr 1986
Commis Entremetier
Parkhotel St. Moritz / CH
Saisonstelle in der klassischen Küchenbrigade
- 2 months, Oct 1985 - Nov 1985
Küchenchef
Restaurant Westfalenland
kurzfristig und befristet(meinerseits) als Küchenchef eingesprungen
Fachvorgesetzter mit besonderem Aufgabenbereich zur Leitung des Offizierheims Hamburg-Wentorf
Kompaniesprecher
- 2 years and 11 months, Aug 1981 - Jun 1984
Auszubildender
Gasthof Gröppel
Ausbildung zum Koch - ehrliche, gutbürgerliche Küche
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
C1 (Fließend)
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