Christine Sallart
Werdegang
Berufserfahrung von Christine Sallart
- Bis heute
Chef de projet R&D
Eurodough
Developpement et amélioration de produits depuis la phase laboratoire jusqu'au transfert industriel
- 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2004 - Juli 2005
Chef de projet R&D
FROM NORD
Développement de nouvelles recettes à base de lieu Noir afn de valoriser ce poisson.
- 7 Monate, Juli 2003 - Jan. 2004
Cadre de recherche
Lesaffre International
Mise en place d'un appareil de mesure du dégagement gazeux des levures. Etudes d'enzymes et de levures de panification. Encadrement de boulangers et techniciens
- 6 Monate, Apr. 2002 - Sep. 2002
Ingénieur de recherche
Roquette
Etude de complexes amylose/lipides. travail en collaboration avec plusieurs laboratoire d'analyse du centre de recherche
Ausbildung von Christine Sallart
- 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2000 - Sep. 2002
62
Polytech'Lille
Formulation
Sprachen
Französisch
-
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