Dr. Christine Staudt
Werdegang
Berufserfahrung von Christine Staudt
- 6 Monate, Juli 2015 - Dez. 2015
Leiterin Qualitätsmanagement/-sicherung
Schreiber Foods Europe GmbH
Leitung des Bereichs Qualitätsmanagement/-sicherung inklusive Reklamations- und Spezifikationswesen und Betriebslabor, Führung von acht Mitarbeitern, Budget-Verantwortung, HACCP-Beauftragte, Überprüfung von Deklarationen, Lebensmittelrecht, Kommunikation mit Behörden, Betreuung von Kunden- und Zertifizierungsaudits (IFS, BRC, Halal), interne und externe Audits, Abteilungsübergreifende Optimierung von Arbeitsprozessen
Leitung der Bereiche Qualitätsmanagement, Lieferanten- und Kundenmanagement inklusive Reklamations- und Spezifikationswesen und Qualitätssicherung mit chemischem, mikrobiologischem (L2) und analytischem Labor, Führung von 30 Mitarbeitern, Budget-Verantwortung, Lebensmittelrecht, Kommunikation mit Behörden, Betreuung von Kunden- und Zertifizierungsaudits (ISO 9001 & 22000, Bio, Halal, Kosher), interne und externe Audits, Abteilungsübergreifende Optimierung von Arbeitsprozessen
- 6 Jahre und 11 Monate, Nov. 2006 - Sep. 2013
Leiterin Qualitätssicherung
Töpfer GmbH
Verantwortung für Qualitätssicherung inklusive Qualitätskontrolle, Spezifikations- und Reklamationswesen, Führung von 17 Mitarbeitern, Budgetverantwortung, Leitung des Qualitätskontroll-Labors (Mikrobiologie und Chemie), Durchführung interner und externer Audits, HACCP-Team-Mitglied, Abteilungsübergreifende Optimierung von Arbeitsprozessen
- 4 Monate, Juli 2006 - Okt. 2006
Leiterin Wissenschaft
Töpfer GmbH
Aufbau der Abteilung Wissenschaft, Wissenschaftliche Dokumentation von Produkteigenschaften mit Schwerpunkt Probiotik durch eigene Untersuchungen und Aufbau von Kooperationen, Erstellung wissenschaftlicher Dossiers, wissenschaftliche Präsentationen
- 4 Jahre, Juli 2002 - Juni 2006
Laborleiterin und Projektmanagerin
Danisco Deutschland GmbH
Entwicklung von Joghurt-Starterkulturen und Schutzkulturen gegen Verderbniserreger, Führung von 3 Mitarbeitern, Budgetplanung
Ausbildung von Christine Staudt
- 3 Jahre und 6 Monate, Jan. 1999 - Juni 2002
Biologie
Universität Ulm
Mikrobiologie und Zellkultur
- 5 Jahre, Okt. 1993 - Sep. 1998
Biologie
Universität Düsseldorf
Mikrobiologie und Molekularbiologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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