Christoph Radde
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christoph Radde
- 1 Jahr, Okt. 2022 - Sep. 2023
Wirt
Wirtshaus Zum wilden Bock
- 4 Jahre und 1 Monat, Juni 2018 - Juni 2022Königlicher Hirschgarten
Bankett & Veranstaltungsverkauf/Leitung
- 1 Jahr und 7 Monate, Nov. 2016 - Mai 2018
Restaurantleiter
Bräustüberl Weihenstephan
- 2 Jahre und 7 Monate, Apr. 2014 - Okt. 2016
Restaurantleiter
Königlicher Hirschgarten München
- 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2013 - Apr. 2014
Bankett Manager
Dolce Hotel Unterschleißheim
- 1 Jahr und 11 Monate, Juni 2011 - Apr. 2013
Restaurant Leiter
Bräustüberl Weihenstephan
- 10 Monate, Aug. 2010 - Mai 2011
Freiberuflich
Privat
- 10 Monate, Okt. 2009 - Juli 2010
F&B Manager
Swissotel Tallinn
Responsible for all F&B related Numbers 1 all day diner Restaurant, 1 Fine dining Restaurant, 5 Conference and Banqueting Rooms up to 500 guests, 2 Bars
- 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2008 - Okt. 2009
Restaurant Manager, In charge of the F&B Department since February 2009
Swissôtel Tallinn
- 7 Monate, März 2008 - Sep. 2008
Restaurantleiter im Restaurant 44
Swissôtel Berlin
- 2006 - 2008
F&B Management Trainee
Swissotel Berlin
Eigenverantwortung über die Bar´s, Restaurantfrühstück, Roomservice und Stewarding, Assistant to the F&B Manager
- 2004 - 2006
Chef de rang
InterContinental Resort Berchtesgaden
Chef de rang im Gourmet Restaurant Le Ciel, pre opening Team
- 2001 - 2004
Commi, Demi Chef, Chef de rang
Le Meridien München
pre opening Team, All Day Restaurant Le Potagere.
- 1999 - 2001
Ausbildung zum Restaurantfachmann
Seehof Weßling
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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