Christoph Schuhmacher
Angestellt, Nutraceutical Development Manager, Natsana GmbH
Düsseldorf, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Christoph Schuhmacher
4 Jahre und 1 Monat, Sep. 2018 - Sep. 2022
Product Developer R&D
DMK Eis GmbH
2 Jahre und 3 Monate, Juli 2016 - Sep. 2018
Application Technician - R&D
DMK Ice Cream
- Innovative Entwicklung von Produktmustern - Versandabwicklung von Rohstoffen und Produktmustern - Bedienung der Pilotanlage und Herstellungssysteme für Speiseeis - Koordination der Musterbeschaffung mit Hilfe des Datenbanksystems SAP - Vorbereitung und Erstellung von Rezepturen - Analyse von Produkt und Rohstoffspezifikationen - Durchführung von Verkostungen
Techniker Arbeit: Optimierung und Implementierung einer neuen vollautomatischen Verpackungsanlage in den laufenden Produktionsprozess. Analysieren und Behebung von auftretenden Fehlern. Optimierung des gesamten Produktionsablaufs von der Herstellung bis zum Verpacken der Produkte Ergebnis meiner Technikerarbeit: 93%
1 Jahr und 1 Monat, Juni 2013 - Juni 2014
Anlagenführer
DMK Ice Cream
- Bedienung der Abfüllanlagen (Rüsten, Reinigen und Betreiben) - Operative Steuerung des Linienbereichs - Effektive und effiziente Störbeseitigung - Mitwirkung an der Verbesserung der Produktionsgeschwindigkeit - Einhaltung der Inprozesskontrollen und Dokumentation - Mitarbeit in der Produktentwicklung und Unterstützung eines Kundenbereiches
2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2010 - Juni 2013
Auszubildender
DMK Ice Cream
- Bedienung der Abfüllanlagen (Rüsten, Reinigen und Betreiben) - Operative Steuerung des Linienbereichs - Effektive und effiziente Störbeseitigung - Mitwirkung an der Verbesserung der Produktionsgeschwindigkeit - Einhaltung der Inprozesskontrollen und Dokumentation - Mitarbeit in der Produktentwicklung und Unterstützung eines Kundenbereiches
Ausbildung von Christoph Schuhmacher
2 Jahre und 1 Monat, Juni 2014 - Juni 2016
Lebensmitteltechnik
ZDS - Die Süßwaren-Akademie
Lebensmitteltechnologie, Rohstoffe und Produktentwicklung, Qualitätsmanagement/Lebensmittelrecht, Betriebstechnik, Verpackungs- und Umwelttechnik, Produktionswirtschaft und Logistik, Lebensmittelchemie und physikalische Prozesse, Kostenbezogenes Management, Betriebs- und Personalwirtschaft
2 Jahre und 10 Monate, Aug. 2010 - Mai 2013
Lebensmitteltechnik
ZDS - Die Süßwaren-Akademie
Lebensmitteltechnologie, Rohstoffe und Produktentwicklung, Qualitätsmanagement/Lebensmittelrecht, Betriebstechnik, Verpackungs- und Umwelttechnik, Produktionswirtschaft und Logistik, Lebensmittelchemie und physikalische Prozesse, Kostenbezogenes Management, Betriebs- und Personalwirtschaft
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend