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Christopher Hofmann

Angestellt, Disponent, TÜV Rheinland Kraftfahrt GmbH
Mainz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Eventmanagement
Event-Organisation
Veranstaltungsmanagement
Vertrieb
Weinbau
Veranstaltungsdienstleistungen
Gastronomie
Gastgeberpersönlichkeit
Hotelfach
Gästebetreuung
Gästemanagement
Food & Beverage
Bankettorganisation
Bankettservice
Menschenkenntnis
Hands-on-Mentalität
Macherqualitäten
Macher-Mentalität
Restaurant
Verkauf
Beratung
Disposition
Führung
Führungserfahrung
Restaurantleitung
Belastbarkeit
Zielstrebigkeit
Personalführung
Veranstaltungen
Deutsch

Werdegang

Berufserfahrung von Christopher Hofmann

  • Bis heute 1 Jahr und 11 Monate, seit Aug. 2023

    Disponent

    TÜV Rheinland Kraftfahrt GmbH

  • 1 Jahr und 9 Monate, Nov. 2019 - Juli 2021

    Verkäufer

    Lidl

  • 2 Jahre und 5 Monate, Sep. 2018 - Jan. 2021

    Inhaber

    C-hoch-drei consulting coaching christopher hofmann

  • 2 Monate, Okt. 2019 - Nov. 2019

    Transport-Disponent

    Rheingautaxi

  • 6 Monate, Apr. 2019 - Sep. 2019

    Leiter Café

    Kirch1 Café

  • 9 Monate, Aug. 2018 - Apr. 2019

    Disponent / Verwaltungsangestellter

    Rheingautaxi

  • 5 Monate, März 2018 - Juli 2018

    Restaurantleiter

    Bootshaus Geisenheim

    Durchführung der Tagesabrechnung & der Kassenverwaltung Planung und Durchführung von Events Dienstaufsicht, Einhaltung von Servicestandarts, Einhaltung der erforderlichen Gastronomie-Schulungen und Unterweisungen Unterstützung bei der Ausführung des neuen Konzeptes „Bootshaus“, Unterstützung der Geschäftsleitung, Service-Schulung der Mitarbeiter

  • 3 Monate, Dez. 2017 - Feb. 2018

    Bewerbungsphase und Backoffice@home

    Homeoffice

    Im Zeitfenster Dezember 2017 bis Februar 2018 habe ich mich intensiv bei unterschiedlichen Unternehmen und Organisationen als Vertriebler im Außendienst beworben und ebenfalls in der Zeit das Backoffice in der Familie gemanagt.

  • 1 Jahr und 9 Monate, März 2016 - Nov. 2017

    Restaurantleiter

    Restaurant Brentanohaus, Oestrich-Winkel (Allendorf im Brentanohaus)

    Abschlussverantwortung für die Tagesumsätze, Tagesabrechnung&der Kassenverwaltung Sicherstellung eines einwandfreien Service gemäß geltender Qualitätsstandards Planung&Durchführung von Events, Umsetzung spezieller Angebote zu Feiertagen, Einarbeitung neuer Angestellter&Aushilfen Annahme von Reservierungen&Überwachung der Platzierung von Gästen, Ausführung der Bestellabwicklung&der Warenannahme Bedienung der Gäste sowie deren fachliche Beratung bezüglich des Getränkeangebots

  • 9 Monate, Apr. 2015 - Dez. 2015

    Bartender

    Bootshaus Geisenheim

    Konzipierung und laufende Anpassung der Cocktailkarte Sicherstellung eines einwandfreien Service gemäß unserer Qualitätsstandards, einschließlich Gewährleistung der Verfügbarkeit aller Zutaten und Materialien für die Zubereitung und den Ausschank von Getränken Einarbeitung neuer Angestellter und Aushilfen Ausführung der Bestellabwicklung und der Warenannahme für den Barbereich Bedienung der Gäste sowie deren fachliche Beratung bezüglich des Getränkeangebots

  • 3 Monate, Jan. 2015 - März 2015

    Bewerbungsphase

    Homeoffice

  • 3 Monate, Okt. 2014 - Dez. 2014

    Manager im Großhandel

    Westcoast Seafood e.K.

    Einholung und Bearbeitung von Aufträgen Verhandlungen mit Lieferanten und Transportunternehmen

  • 2 Jahre und 5 Monate, Mai 2012 - Sep. 2014

    Restaurantleiter

    Weinbistro Altes Rathaus, Oestrich-Winkel

    Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast Dienstplangestaltung für den Servicebereich Verantwortung über die gesetzten Standards für den Service Ggf. selbst Gästebetreuung, Platzierung der Gäste und allgemeine organisatorische Aufgaben

  • 2 Jahre und 4 Monate, 2010 - Apr. 2012

    Bartender

    Bar Bartolome, Oestrich-Winkel

    Durchführung der Tagesabrechnung und Kassenverwaltung Konzipierung und laufende Anpassung der Cocktailkarte Bedienung der Gäste sowie deren fachliche Beratung bezüglich des Getränkeangebots

  • 2009 - 2010

    Chef de rang

    RheinHotel - Hotel "Lamm", Assmannshausen

    Betreuung der Gäste Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen Mitarbeiter Beratende Funktion zu Speisen und Getränken Aufnahme von Bestellungen

  • 2008 - 2009

    Bartender

    Restaurant Bootshaus, Geisenheim

    Konzipierung und laufende Anpassung der Cocktailkarte Sicherstellung eines einwandfreien Service gemäß unserer Qualitätsstandards, einschließlich Gewährleistung der Verfügbarkeit aller Zutaten und Materialien für die Zubereitung und den Ausschank von Getränken Ausführung der Bestellabwicklung und der Warenannahme für den Barbereich Bedienung der Gäste sowie deren fachliche Beratung bezüglich des Getränkeangebots

  • 2007 - 2008

    Chef de bar

    Landhaus Stricker, Tinnum / Sylt

    Abschlussverantwortung für die Tagesumsätze sowie Durchführung der Tagesabrechnung und der Kassenverwaltung Mitarbeiterführung Bestellung und Einkauf aller notwendigen Barmaterialien Konzipierung und laufende Anpassung der Cocktailkarte Getränke zubereiten, Mitarbeiter in der Herstellung unterweisen enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und F&B Gäste beraten

  • 5 Monate, Dez. 2006 - Apr. 2007

    Commis de Bar

    Familienhotel "St. Laurentius", Fiss / Tirol

    Durchführung des „mis en place“ – Vorbereiten des Arbeitsplatzes Mitverantwortung für mehrere Tische übernehmen Eindecken des Tisches Bestellungsaufnahme Servieren von Speisen und Getränken ordnungsgemäßes Abräumen des Tisches Reinigung des Arbeitsplatzes

  • 4 Monate, Aug. 2006 - Nov. 2006

    Bartender

    Bootshaus Geisenheim

    fachlich einwandfreie, zuvorkommende und umfassende Bedienung der Gäste der Lounge fachliche und hohe Produktkenntnis Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen und dem laufenden Geschäft Abrechnung der Tageseinnahmen Selbständiges Handeln und eigenverantwortliches Arbeiten Berichte an die Geschäftsleitung

Ausbildung von Christopher Hofmann

  • 3 Jahre, Aug. 2003 - Juli 2006

    Hotelfach

    IHK

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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