Claudia Kraft

Abschluss: Lohn- und Finanzbuchhalterin, Informationsverarbeitung und angewandte Datentechnik GmbH Jena
Weimar, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fachkompetenz
Teamfähigkeit
Begeisterungsfähigkeit
Finanzbuchhaltung
Lohn- und Gehaltsabrechnung
DATEV
SAP HR
Bilanzierung nach HGB
Jahresabschlüsse nach HGB
Steuerrecht
Lexware
DATEV Finanzbuchhaltung
DATEV Lohn- und Gehaltsbuchhaltung
Debitoren- und Kreditorenbuchhaltung
Kommunikationsfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Claudia Kraft

  • Bis heute 4 Jahre, seit Aug. 2021

    Lohn- und Finanzbuchhaltung

    Steuerkanzlei

  • 1 Jahr und 10 Monate, Dez. 2019 - Sep. 2021

    Lohn - und Finanzbuchhaltung

    Steuerkanzlei

  • 11 Monate, Jan. 2019 - Nov. 2019

    Lohn - und Finanzbuchhaltung

    Steuerkanzlei

  • 1 Jahr und 1 Monat, Feb. 2018 - Feb. 2019

    Qualifizierung Lohn- und Finanzbuchhaltung

    IAD
  • 3 Monate, März 2016 - Mai 2016

    Restaurantleiterin

    Hotel Elisenhof GmbH (befristet)

  • 1 Jahr und 10 Monate, März 2014 - Dez. 2015

    Restaurantleiterin

    James Catering Weimar

    - Organisation, Leitung und Kontrolle des Einsatzes aller im Servicebereich tätigen Mitarbeiter - Erstellen von Dienstplänen und Kontrolle der Einsatzzeiten - Kontrolle des Warenbestandes und Ausführungen der Bestellungen - Absprachen mit Kunden, Verkauf von Bankettveranstaltungen - Betreuung der Gäste im Service- und Bankettbereich

  • 10 Monate, März 2013 - Dez. 2013

    Restaurantfachfrau

    Seehotel Fährhaus Bad Zwischenahn (befristet)

    Saisonaler Einsatz im a la carte Service und im Tagungs- und Bankettbereich

  • 9 Monate, Juni 2011 - Feb. 2012

    Restaurantleiterin

    Seeschlösschen Dreibergen (Insolvenz)

    - verantwortlich für reibungslosen Ablauf im Restaurant mit 60 Sitzplätzen und Cafè mit Sonnenterrasse, in der Hotelbar und im Bankettbereich (100 Plätze) - Dienstplangestaltung - Einkauf und Kalkulation von Waren - Pflegen des Kassensystems „Matrix“ - Innen- und Außendekorationen - Bankettabsprachen für private Feiern und Durchführung der Veranstaltungen - Umgang mit Hotelprogramm „Protel“ sowie Word, Excel, Outlook Express

  • 1 Jahr, Mai 2009 - Apr. 2010

    Betriebsleiterassistentin

    Maredo Restaurants Holding GmbH Oldenburg (befristet)

    - in Abstimmung mit Betriebsleiter Übernahme der betriebswirtschaftlichen und gastronomischen Gesamtverantwortung für den Betrieb - in Abwesenheit des Leiters Übernahme der vollen Verantwortung für Betrieb - Unterstützung des Betriebsleiters bei der Durchsetzung der Marktziele und der Erreichung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen - verantwortlich für reibungslosen Betriebsablauf + Einhaltung der Standards

  • 10 Monate, Juli 2008 - Apr. 2009

    Food & Beverage Assistent

    Hotel Parkresidenz Rottach Egern

    - Organisation, Leitung und Kontrolle des Einsatzes aller im Service- und Bankettbereich tätigen Mitarbeiter inkl. Dienstplangestaltung - Bestellungen im Beverage-Bereich - Betreuung des Kassensystems ARMS mit Stammdatenpflege und Kontrolle - Durchführung und Überwachung monatlicher F&B-Inventuren sowie C/G/S-Inventuren im 3-Monats-Rhythmus - Überwachung und Schulung des praktizierten Qualitätsmanagements - Mitarbeit bei Erstellung und Umsetzung des HACCP-Präventivsystems

Ausbildung von Claudia Kraft

  • 1 Jahr und 1 Monat, Feb. 2018 - Feb. 2019

    Lohn- und Finanzbuchhaltung

    Informationsverarbeitung und angewandte Datentechnik GmbH Jena

    Lohn- und Finanzbuchhaltung

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2006 - Juli 2008

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Schulen Dr. W. Blindow Halle

  • 3 Jahre, Aug. 1999 - Juli 2002

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Haus Waldfrieden Dülmen

    Berufsausbildung zur Restaurantfachfrau mit Abschluss vor der IHK Nord Westfalen

Sprachen

  • Englisch

    Gut

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