Claudia Radi

Angestellt, Technical Adviser R&D Region DACH & Central Europe, Barry Callebaut
Norderstedt, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Initiator und Motivator für strukturelle Veränderu
Führungserfahrung gepaart mit "Emotionaler Intelli
Problemlöser
Belastbarkeit
Leidenschaft für Lebensmittel
Kundenorientierung
Expertise in den Bereichen Kakaoverarbeitung und H
Erfahrung im Kakaoanbau und Vermarktung
Forschung und Entwicklung
Kakao

Werdegang

Berufserfahrung von Claudia Radi

  • Current 6 years and 4 months, since Feb 2020

    Technical Adviser R&D Region DACH & Central Europe

    Barry Callebaut
  • 1 year and 10 months, Apr 2018 - Jan 2020

    Customer R&D Manager und R&D Teamlead Region D/A/CH

    Barry Callebaut
  • 6 years, Apr 2012 - Mar 2018

    Manager R&D FM für D/A/CH

    Barry Callebaut
  • 2 years and 5 months, Nov 2009 - Mar 2012

    Leitung Produktentwicklung

    Georg Lemke GmbH & Co. KG

  • 3 years and 1 month, Aug 2006 - Aug 2009

    Geschaeftfuehrer

    DAPYACU SA - Ecuador

    Mitinhaber und Manager von DAPYACU S.A. Consulting für die Bereiche Kakao, Schokolade und tropische Früchte Quito- Ecuador • Ausarbeitung eines Private Public Partnership Projektes, Identifizierung der Bio-Kakao-Produzenten und internationaler Organisationen zur Kooperation  Referenzen o Gesellschaft zur technischen Zusammenarbeit der Bundesregierung von Deutschland GTZ, Bundesverband des deutschen Groß- und Außenhandels BGA, Kakaoverein Hamburg, Vereinigung der Kakaoexport

  • 3 years and 9 months, Nov 2005 - Jul 2009

    Werksleitung, PE und Marketing

    Ecuatoriana de Chocolates S.A./ Ecuador

    • Entwicklung, Planung, Umsetzung, Supervision, Marktanalyse, Produktentwicklung und HR einer neuen Schokoladenfabrik (max.200MT/Jahr) • Identifizierung von Kakao- und anderer Rohwarenlieferanten und Serviceanbietern • Einführung und Leitung von Projekten mit Entwicklungshilfe Organisationen wie GTZ, Swiss Contact, ACDI/VOCA(USAID) • Start up • Produktions- und Marketingmanager seit Produktionsbeginn bis Juli 2009

  • 9 years and 1 month, May 1996 - May 2005

    Technician, Senior Technician, Technologist

    Kraft Foods, R&D – World Wide Confectionery

  • 4 years and 2 months, Mar 1992 - Apr 1996

    Konditormeisterin/Backstubenleitung

    diverse Konditoreien in Muenchen und Landsberg/Lech

  • 3 years and 7 months, Aug 1988 - Feb 1992

    Konditorgesellin

    diverse Konditoreien und Sterne-Restaurant in ganz Deutschland

  • 2 years, Aug 1986 - Jul 1988

    Auszubildende zur Konditorin

    Café Matzberger

  • 3 years, Aug 1983 - Jul 1986

    Auszubildende zur Fachkraft f. Suesswarentechnik

    Schwermer Marzipan

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    C1 (Fließend)

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