Clemens Funke

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Bachelor of Arts BWL
Geschäftsführender Inhaber
Angestellter in Adelsdorf
Adelsdorf
Adelsdorf
Tourismus und Gastronomie
(Der Unternehmensname ist nur für eingeloggte Mitglieder sichtbar.)

Das bietet Clemens Funke an:

  • Belastbarkeit
  • Interesse
  • Zuverlässigkeit
  • Flexibilität
  • Ungewöhnliche Lösungsansätze
  • Fachkompetenz
  • Alle 6 "Ich biete"-Einträge sind nur für eingeloggte Mitglieder sichtbar.

Das sucht Clemens Funke aktuell:

  • Regionale Produzenten
  • Branchenwissen und -neuigkeiten
  • Kontakt zu Köchen und Hoteliers
  • Kreativen Austausch
  • Kontakt zu Gastronomen
  • Fortbildungsmöglichkeiten
  • Nachhaltigkeitskonzepte in Hotellerie und Gastronomie
  • Alle 7 "Ich suche"-Einträge sind nur für eingeloggte Mitglieder sichtbar.

Die berufliche Laufbahn von Clemens Funke:

2 Jahre
2 Monate
01/2016 - bis heute
Geschäftsführender Inhaber
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Assistenz der Geschäftsführung / Sous Chef
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Hotel- und Tourismusmanagement - Student (BA)
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2002 - 09/2014
Freie Mitarbeit
Landgasthof Schmidt Bräu
4 Monate
06/2011 - 09/2011
Demi-chef
Die Fischerei Oberle
Commis
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Commis
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Zivieldienstleistender
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Alle 10 Stationen des Lebenslaufs sind nur für eingeloggte Mitglieder sichtbar.

Die Ausbildung von Clemens Funke:

  • 10/2011 - 09/2014
    iba - Internationale Berufsakademie Nürnberg
    Hotel- und Tourismusmanagement (Betriebswirtschaftslehre), Bachelor of Arts in Business Administration
    Hotelmanagement
  • 08/2006 - 07/2009
    Staatliche Berufschule Bamberg
    Hotellerie und Gastronomie, Koch (IHK)
Alle 3 Stationen der Ausbildung sind nur für eingeloggte Mitglieder sichtbar.

Clemens Funke spricht folgende Sprachen:

  • Deutsch (Muttersprache)
  • Englisch (Gut)

Interessen von Clemens Funke:

  • Fach- und Kochbücher
  • Umweltschonende Energiegewinnung
  • Erfahrungen aus anderen Küchen / Hotels / gastronomischen Berieben
  • Netzwerke regionaler Erzeuger
  • Alte Obst- und Gemüsesorten
  • Nahrungsmittel
  • Nachhaltigkeit
  • Food Design
  • Alle 8 Interessen sind nur für eingeloggte Mitglieder sichtbar.

Gruppen-Mitgliedschaften von Clemens Funke

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