Clemens Funke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Clemens Funke
- Bis heute 9 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2016
Geschäftsführender Inhaber
Landgasthof Schmidt
- 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2014 - Dez. 2015
Assistenz der Geschäftsführung / Sous Chef
Landgasthof Schmidt Bräu
- 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2011 - Sep. 2014
Hotel- und Tourismusmanagement - Student (BA)
Hotel Wilde Rose Bamberg
- 12 Jahre und 9 Monate, 2002 - Sep. 2014
Freie Mitarbeit
Landgasthof Schmidt Bräu
- 4 Monate, Juni 2011 - Sep. 2011
Demi-chef
Die Fischerei Oberle
- 6 Monate, Dez. 2010 - Mai 2011
Commis
Op de Eck
- 7 Monate, Mai 2010 - Nov. 2010
Commis
Löffelbar
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2009 - Aug. 2010
Zivieldienstleistender
Hulda Pankok Gesamtschule
- 3 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2009
Koch
Wilde Rose Bamberg
Auszubildender als Koch
- 1 Monat, Apr. 2002 - Apr. 2002
Praktikant
Landgasthof Zur Sonne
Praktikant als Restaurantfachmann
Ausbildung von Clemens Funke
- Bis heute 3 Jahre, seit Juni 2022
Softwareentwicklung B.Sc.
IUBH Internationale Hochschule
- 3 Jahre, Okt. 2011 - Sep. 2014
Hotel- und Tourismusmanagement (Betriebswirtschaftslehre)
iba - Internationale Berufsakademie Nürnberg
Hotelmanagement
- 3 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2009
Hotellerie und Gastronomie
Staatliche Berufschule Bamberg
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2004 - Juli 2006
Technik
Staatliche Fachoberschule Erlangen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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