Cristian Hollatz
Inhaber, Geschäftsführer/Inhaber, Engadin Gastro Gmbh Restaurant Sportpavillon
pontresina, Switzerland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Cristian Hollatz
- Current 12 years and 9 months, since Sep 2013
Geschäftsführer/Inhaber
Engadin Gastro Gmbh Restaurant Sportpavillon
- Current 17 years and 5 months, since Jan 2009
Resident Dj und Eventmanager
AA Com GmbH
- 2 years and 6 months, Jun 2011 - Nov 2013
Geschäftsführer
Hotel Albula AG
- 10 months, Apr 2009 - Jan 2010
Küchenchef
Restaurant Aberen
- 5 months, Dec 2008 - Apr 2009
Küchenchef
Spalegna Restaurant Flims
- 8 months, May 2008 - Dec 2008
Chef de Partie
Joel Antunes Restaurant Atlanta Georgia
- 8 months, Oct 2007 - May 2008
Sous-chef + Event
Julier Palace Ag
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Portuguese
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Italian
C1 (Fließend)
Retromanisch
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