Cristian Hollatz
Inhaber, Geschäftsführer/Inhaber, Engadin Gastro Gmbh Restaurant Sportpavillon
pontresina, Schweiz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Cristian Hollatz
- Bis heute 11 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2013
Geschäftsführer/Inhaber
Engadin Gastro Gmbh Restaurant Sportpavillon
- Bis heute 16 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2009
Resident Dj und Eventmanager
AA Com GmbH
- 2 Jahre und 6 Monate, Juni 2011 - Nov. 2013
Geschäftsführer
Hotel Albula AG
- 10 Monate, Apr. 2009 - Jan. 2010
Küchenchef
Restaurant Aberen
- 5 Monate, Dez. 2008 - Apr. 2009
Küchenchef
Spalegna Restaurant Flims
- 8 Monate, Mai 2008 - Dez. 2008
Chef de Partie
Joel Antunes Restaurant Atlanta Georgia
- 8 Monate, Okt. 2007 - Mai 2008
Sous-chef + Event
Julier Palace Ag
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Gut
Portugiesisch
Gut
Französisch
Gut
Italienisch
Fließend
Retromanisch
-
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