Damir Divkovic
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Damir Divkovic
- Bis heute 2 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2023
Fachverantwortlicher Infrastruktur und Instandhaltung (RWD)
Remimag Gastronomie AG
- 4 Jahre und 7 Monate, Juli 2018 - Jan. 2023
Storemanager
Starbucks Coffee Switzerland AG
- 2 Jahre und 1 Monat, Mai 2016 - Mai 2018
Account Manager
CWS-boco Suisse SA
- 1 Jahr und 6 Monate, Nov. 2014 - Apr. 2016
Supervisor
McD Luzern GmbH
- Organisation und Führung - Mitarbeiterentwicklung - Budgetierung, Kostenkontrolle - Umsatzentwicklung / Profitoptimierung - Sicherstellung Qualitäts-/Servicestandards - Warenwirtschaft und Einkauf - Marketingaktivitäten - Projektmanagement
- 3 Jahre und 4 Monate, Juli 2011 - Okt. 2014
Regionalleiter
Marmacona AG
- Regionale Leitung von 4 Restaurants - Personalverantwortung für gesamt über 100 Mitarbeiter - Organisation und Führung - Mitarbeiterentwicklung - Budgetierung, Kostenkontrolle - Umsatzentwicklung / Profitoptimierung - Sicherstellung Qualitäts-/Servicestandards - Warenwirtschaft und Einkauf - Marketingaktivitäten - Projektmanagement
- 8 Jahre, Juli 2003 - Juni 2011
Restaurant Manager
Marmacona AG
- Führung des Restaurants nach McDonald’s Standards - Kostenkontrolle, Kostenanalyse und Kostenberechnung - Personalwesen, Rekrutierung Personal – Saläradministration, Dienstplanung - Repräsentation des Restaurants - Ausbildung und Förderung der Crewmitarbeiter und des Restaurant-Managements - Teambildung und Sicherstellung der internen Kommunikation - Personalverantwortung für 50 Mitarbeiter
- 3 Jahre und 5 Monate, Aug. 1996 - Dez. 1999
Sanitärinstallateur
Schmidt AG
Sprachen
Deutsch
-
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