Dipl.-Ing. Dana Mai

Angestellt, Gruppenleitung Infektionsschutz I, Landeshauptstadt Dresden
Dresden, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Dipl.-Ing. Lebensmitteltechnik
HACCP
ISO 9000ff
Octoware
Demis
Zielstrebigkeit
Motivation
Kreativität
strukturierte selbstständige Arbeitsweise
Qualitätsmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Dana Mai

  • Current 8 months, since Oct 2025

    Gruppenleitung Infektionsschutz I

    Landeshauptstadt Dresden
  • 3 years and 7 months, Mar 2022 - Sep 2025

    Fachkraft für Hygieneüberwachung

    Landeshauptstadt Dresden

  • 7 years and 2 months, Jan 2015 - Feb 2022

    Leiter Qualitätssicherung,

    Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH & Co. KG

    QMB Produktentwicklung

  • 3 years and 3 months, Aug 2011 - Oct 2014

    Leiter Qualitätsmanagement

    DESSBO Sweet und Biskuit GmbH

  • 2 years, Aug 2009 - Jul 2011

    Leitung Qualitätssicherung und Produktentwicklung

    Schokoladenwerk Berggold GmbH

  • 1 year and 11 months, Feb 2007 - Dec 2008

    wissenschaftlicher Mitarbeiter

    TU Dresden

    Entwicklung funktioneller Dauerbackwaren

Ausbildung von Dana Mai

  • 11 months, Apr 2010 - Feb 2011

    Fernstudium Qualitätsmanager

    ILS Hamburg

    ISO 9000

  • 5 years and 5 months, Oct 2001 - Feb 2007

    Verfahrenstechnik

    TU Dresden

    Lebensmitteltechnik Qualitätsmanagement Prozess - und Automatisierungstechnik

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

  • French

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