Daniel Balewski

Inhaber, Unternehmer, Cantina 3&30
Ahrensburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ideenverknüpfung
Werte
Blick für Möglichkeiten
Differenzierung
Konzeptentwicklung
Ein Näschen für Trends
Beratung
Business Development
Unternehmensplanung
Gastronomie
Food & Beverage
Projektmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Balewski

  • Bis heute 9 Monate, seit Mai 2025

    Unternehmer

    Cantina 3&30

  • 9 Monate, Juli 2023 - März 2024

    Projektarbeit

    Selbstständig

  • 9 Monate, Juli 2022 - März 2023

    Vertriebsleiter Catering + Restaurantleitung

    No sleep till Brooklyn GmbH

    Ausbau des Cateringsegments sowie Restaurantleitung

  • 6 Monate, Apr. 2021 - Sep. 2021

    New Business Manager

    Anno 1905

    Konzeptentwicklung, ausgelegt auf Zusatzverkäufe an regionale Gästen sowie Touristen Fokus auf Handelswaren in der Gastronomie

  • 1 Jahr und 9 Monate, Juli 2019 - März 2021

    New Business Manager

    Konditorei Stenzel

  • 1 Jahr und 5 Monate, Mai 2017 - Sep. 2018

    New Business Development Manager

    ADK Delikatessenkonzepte GmbH

  • 2 Jahre und 11 Monate, Juli 2014 - Mai 2017

    nationaler Key Account Manager

    Bakerman GmbH & CO.KG

    Implementierung unserer Backwaren in bestehende Konzepte, Beratung & Konzeptentwicklung für den Snackbereich; Projektentwicklung

  • 5 Jahre und 8 Monate, Nov. 2008 - Juni 2014

    Konzeptentwicklung & Beratung

    Delikant Feinkost GmbH
  • 2 Jahre und 8 Monate, Jan. 2006 - Aug. 2008

    Marktleiter

    LIDL GmbH

  • 4 Jahre und 11 Monate, Feb. 2001 - Dez. 2005

    Marktleiter

    Spar

  • 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 1998 - Jan. 2001

    Azubi

    Spar Markt Heitmann

Ausbildung von Daniel Balewski

  • 2 Jahre und 8 Monate, Nov. 2005 - Juni 2008

    Marketing

    Kommunikations Akademie Hamburg

    Marketing, Kommunikation

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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