Daniel Dumbeck

we are recreating fast food!

Angestellt, Operations Management, Compleat GmbH
Bis 2008, Restaurantfachmann IHK, IHK Rhein-Neckar
Heidelberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Zügige Auffassungsgabe
Projektmanagement
Strategie
Schnittstelle
Assistenz der Geschäftsführung
Personalentwicklung

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Dumbeck

  • Bis heute 3 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2021

    Operations Management

    Compleat GmbH

  • Bis heute 5 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2020

    Verkoster

    Frankfurt International Trophy (International Wine, Beer & Spirits competition)
  • Bis heute 14 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2010

    Weinverkoster

    Daniel Dumbeck

  • 6 Jahre und 5 Monate, Juni 2015 - Okt. 2021

    Assistent der Geschäftsleitung

    Events & Morr GmbH

  • 2 Jahre, Mai 2013 - Apr. 2015

    Geschäftsführer

    Restaurant zur Herrenmühle GmbH

  • 3 Jahre und 11 Monate, Aug. 2010 - Juni 2014

    Weinhandel

    Weinhaus Dumbeck

  • 8 Monate, Apr. 2012 - Nov. 2012

    Mitglied der Geschäftsleitung/ Leiter Outlets/Bankett

    Heidelberger Schloss Restaurants und Events GmbH & Co. KG

  • 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 2010 - Mai 2012

    Eventmanagement

    Wine.Events.Consulting.

  • 1 Jahr und 10 Monate, Juli 2010 - Apr. 2012

    Veranstaltungsverkauf

    HEIDELBERG SUITES PATRIA
  • 1 Jahr und 11 Monate, Juni 2010 - Apr. 2012

    Verkauf, Beratung, Personalschulung

    BOUTIQUE HOTEL HEIDELBERG SUITES *****

  • 1 Jahr und 9 Monate, Dez. 2008 - Aug. 2010

    Weinberater, Restaurantleitung,

    Hutter im Schloss, Weinheim

  • 3 Monate, Juni 2008 - Aug. 2008

    Assistent Hotelmanagement

    Hotel Neckartal Heidelberg

  • 7 Monate, Jan. 2008 - Juli 2008

    Assistent Hotelleitung

    Hotel Hotelo Heidelberg ***

  • 4 Jahre und 1 Monat, Jan. 2004 - Jan. 2008

    Restaurantleitung, Personal, F&B

    Café Rossi Heidelberg

  • 4 Jahre und 3 Monate, Nov. 1999 - Jan. 2004

    Restaurantleitung, Personalführung, F&B

    Café Bar Restaurant Thanner

  • 6 Jahre und 6 Monate, Apr. 1996 - Sep. 2002

    Organisation, Planung, Logistik, Service,

    Messe Catering

Ausbildung von Daniel Dumbeck

  • 1 Monat, Jan. 2008 - Jan. 2008

    Restaurantfachmann IHK

    IHK Rhein-Neckar

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    -

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