Daniel Frank
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Werdegang
Berufserfahrung von Daniel Frank
- Current 8 years and 6 months, since Dec 2017
Sachbearbetier Buchhaltung (Teamleitung) 100%
Praxisfirma Bears Trading
- Teamleitung - Debitoren- und Kreditorenbuchhaltung - Lohnbuchhaltung - Monats- , Quartals- und Jahresabschlüsse - MWST - VST - Zahlungsverkehr - Mahnwesen - Stammdatenpflege
- 5 months, Aug 2014 - Dec 2014
Küchenchef
Simply Soup
Tägliche Produktion von Suppen, Kuchen, Salate. Erstellung des Menüplan Bestellungen und Kontrolle von Lebensmitteln Vorratshaltung und Kontrolle der Lebensmitteln Neue Produkte entwickeln Einhaltung der HACCP Richtlinien
- 6 months, Jan 2014 - Jun 2014
Servicemitarbeiter
Restaurant Schipfe 16
Aufnahmen der Bestellung Abräumen der Gästetische Tippen in Direktinkasso Mis en place- Arbeiten Tägliche Abrechnung Reinigungsarbeiten Bankettservice Terrassenservice Buffetorganisation Zurüsten für die Küchenbrigade Erledigen von Lebensmitteleinkäufen
- 3 years, Jan 2011 - Dec 2013
Koch
Restaurant Schipfe 16
Mise en place-Arbeiten Kalte und Warme Küche Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Selbständige Produktion des Salatbuffet Anrichten und Dekorieren Mithilfe bei Banketten und Buffets bis 80Personen Reinigung der Küche und Nebenräume Temperaturkontrolle der Kühlanlagen Erstellen von Mittagsmenukarten
- 7 months, Nov 2008 - May 2009
Koch
Restaurant Kunsthaus
Produktion a la Carte Service Fertigung von kalten und warmen Speisen Schlussdienst Einsatz bei Banketten von 400 Personen
Zubereitung von Mahlzeiten richten von Salatbuffet Bankett Service Menuplan errichten
Ausbildung von Daniel Frank
Kaufmännische Grundbildung
HSO Bildungsorganisation Schweiz
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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