Daniel Krause

Angestellt, Produktionsleiter, Heinrichsthaler Milchwerke GmbH
Dresden, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktionsleitung
Betriebsführung
Käseherstellung
Käserei
Milchtechnologie
Produktionsplanung und -steuerung
Abteilungsleitung
Qualitätsmanagement
Prozessoptimierung
Produktionstechnik
Produktionsanlagen
Produktionsprozesse
Milchwirtschaft
Projektmanagement
Qualitätskontrolle
Fertigungssteuerung
Lebensmitteltechnologie
Inbetriebnahme
Arbeitsschutz
Anlagentechnik
Lebensmittelindustrie
Personalführung
Fertigungstechnik
Filtration
Kapazitätsplanung
Prozessleitsysteme
Anlagenbetreuung
Rezeptesammlungen
Personalverantwortung
Personalplanung
Schichtleitung
Arbeitsorganisation
Warenqualität
SAP
Chemie
Verfahrenstechnik
Beschaffung
Lebensmittelproduktion
Lebensmittelhygiene
Führungserfahrung
Flexibilität
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Technisches Verständnis
Verantwortungsbewusstsein
Zielstrebigkeit
Durchsetzungsvermögen
Unternehmerisches Denken
Loyalität
Qualitätsbewusstsein
Lernbereitschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Krause

  • Bis heute 5 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2020

    Produktionsleiter

    Heinrichsthaler Milchwerke GmbH

  • 2 Jahre und 11 Monate, Juli 2017 - Mai 2020

    Betriebsleiter

    Molkerei Niesky GmbH

  • 5 Jahre und 2 Monate, Juni 2012 - Juli 2017

    Anlagenfahrer/ Maschinenraum

    Molkerei Niesky GmbH

    Rohmilchannahme/Milchverarbeitung/ Molkeverarbeitung + Eindampfung/ Herstellung + Verkauf von Flüssigprodukten/ CIP- Anlage/ Medienbereitstellung (Kälte, Dampf, Wasser, Druckluft)

Ausbildung von Daniel Krause

  • 2 Jahre und 6 Monate, Jan. 2015 - Juni 2017

    Molkereimeister

    MLUA Oranienburg

  • 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2009 - Juni 2012

    Molkereifachmann

    MLUA Oranienburg

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