Daniel Ríos Goussot

responsable de la gestion y desarrollo de todas las actividades relacionados y comprendidas en el area de la cocina del restaurante, siguiendo los mas estricto niveles de calidad marcados por la legislación vigente y por las normas Iso 22000, gestión de proveedores, control de Stock, iniciativas de e-marketing.

Coordinar dirigir y desarrollar al personal y las actividades relacionados con la cocina de los 5 restaurantes que en su momento funcionaban en la Ciudad de Madrid. tales como renovación de cartas, apoyo en gestión administrativa, apoyo en la selección de personal , apoyo en la gestión de costos operativos ( de producto y de personal) creación e imparticion de cursos, control y supervisión de estándares de calidad y seguridad alimentaria, así como laboral

coordinación y supervisión de labores propias del almacén no productivo, así como de las tareas de recepción de material de importación, despacho y creación de packing list de Material de exportación de una del as divisiones de este Holding.