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Daniel Woltmann

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Milchtechnologe, Privatmolkerei Bechtel
Burglengenfeld, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Milchtechnologie
Milchwirtschaft
Qualitätskontrolle
Lebensmittelproduktion
Steuerungstechnik
Lebensmittelindustrie
Labor
Prozessoptimierung
Produktentwicklung
Prozessmanagement
Technisches Verständnis
Qualitätsmanagement
Lebensmitteltechnologie
Betriebswirtschaft
Arbeitsrecht
Verfahrenstechnik
Lebensmittelhygiene
Anlagenbetreuung
Käseherstellung
Lernbereitschaft
Belastbarkeit
Dampfkesselanlagen
Kühlsysteme
Filtration
Lebensmittelsicherheit
Produktionsanlagen
Lebensmittelverarbeitung
Hygienevorschriften
Molkerei

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Woltmann

  • Bis heute 5 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2019

    Milchtechnologe

    Privatmolkerei Bechtel

    - Joghurt-/Quarkherstellung

  • 11 Monate, Sep. 2018 - Juli 2019

    Molkereimeister (Molkereiwesen & Milchwirtschaft)

    Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Molkereiwirtschaft Kempten

    - Produktion von Frischmilch-, Duaermilch-, Butter- und Käseerzeugnissen sowie sonstige Erzeugnissen auf Milchbasis - Qualitätsmanagement - Kostenmanagement - Molkereitechnik einschließlich Verfahrenstechnik - Arbeitsrecht - Berfus- und Arbeitspädagogik, Mitarbeiterfuhrung - Betriebswirtschaft, Unternehmensführung, Buchführung, Statistik -Marketingmanagement - Projektarbeit

  • 3 Jahre, Sep. 2015 - Aug. 2018

    Milchtechnologe

    Bayernland eG

    Durchlauf der Abteilungen im Rahmen des Ausbildungsplans: - Frischprodukteherstellung - Betriebsraum - Butterei - Trockenwerk - Frischkäseabteilung - Butterfettabteilung - Kostenrechnung

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