Daniela Scheidegger
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Daniela Scheidegger
- 10 Monate, Jan. 2022 - Okt. 2022
Mitarbeiterin Service
Seniorenvilla Grüneck
- 10 Monate, Jan. 2022 - Okt. 2022
Mitarbeiterin Service
Seniorenvilla Grüneck, Bern
- 6 Jahre und 6 Monate, Juli 2015 - Dez. 2021
Servicefachmitarbeiterin
Senevita AG, Westside
- 6 Monate, Juli 2014 - Dez. 2014
Mitarbeiterin Service und Hauswirtschaft (Überbrückung Mutterschaftsurlaub)
Seniorenvilla Grüneck Bern
Tagesführung der Cafeteria und der Speisesäle Bedienen des Telefons nach Büroschluss und an den Wochenenden Durchführung von Kontrolle- oder Schlussreinigungen in den Appartements und Betriebsräumen
- 10 Monate, Sep. 2013 - Juni 2014
Ich gönne mir eine bewusst gewählte Auszeit
.
- 7 Monate, Feb. 2013 - Aug. 2013
Teamleiterin
Genossenschaft Migros Aare, Migros Restaurant Westside Bern
Stellvertretung Restaurant Manager Führung und Beurteilung von 17 direkt unterstellten Mitarbeitenden Kassabewirtschaftung- und Administration Budget- und Kostenverantwortung im Zuständigkeitsbereich Aktiver Verkauf und Kundenberatung
- 5 Jahre, Okt. 2007 - Sep. 2012
Restaurant Manager
SV (Schweiz) AG, Gymnasium WMS Thun und Schweizerische Nationalbank Bern
Führung des gesamten Betriebs nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien Administrative Arbeiten in den Bereichen Einkauf, Verkauf und Personalwesen Organisation und Durchführung von Sonderanlässen bis 700 Personen Angebotsplanung und Qualitätskontrolle Durchsetzung und Überwachung der Hygienevorschriften des Lebensmittelgesetzes, der ISO-Normen sowie der Qualitätsstandards Sicherstellung und Pflege der Gästezufriedenheit
- 6 Jahre und 6 Monate, Apr. 2001 - Sep. 2007
Assistant Restaurant Manager
SV (Schweiz) AG, Visana Bern
Bereichsverantwortung Stellvertretung Restaurant Manager Einsatzplanung und Qualifikation der Mitarbeitenden KOPAS und UKP
Ausbildung von Daniela Scheidegger
- 1998 - 1998
Wirtepatent Kanton Bern
- 2 Jahre, Aug. 1991 - Juli 1993
Hotelfachassistentin
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Französisch
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