Danny Krüger
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Danny Krüger
- Bis heute 4 Jahre und 5 Monate, seit März 2021Mampe Spirituosen GmbH
Leiter Produktion und Qualitätsmanagement
Produktentwicklung, Produktionsplanung, Herstellung, Laboranalyse, Qualitätsmanagement, Kundenkontakt, interne Audits, Erstellung und Pflegung HACCP
- 9 Monate, Juni 2020 - Feb. 2021
Schichtleiter
Lindner Esskultur
Planen, herstellen, bearbeiten und ausführen von Lebensmittelbestellungen aus dem Internet. Überwachen und kontrollieren der Produktzyklen und Qualität der Ware. Teamleitung. Umsatzberechnung und Dienstplanerstellung.
- 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2018 - Dez. 2019
Serviceleitung
Gaststätte Fuchsbau
Kundenbetreuung, Dienstplan erstellen, Auftragsmanagement, Führungsaufgaben, Hygieneeinhaltung
- 3 Monate, Juni 2015 - Aug. 2015
CTA
Berliner-Kindl-Schultheiss Brauerei
chemisch-technische und mikrobiologische Analyse
- 3 Monate, Juni 2014 - Aug. 2014
Brauer
Braumanufaktur Templin
Produktion, Abfüllung, Qualitätskontrolle, Lagerung vom Bier
Ausbildung von Danny Krüger
- 7 Jahre und 10 Monate, Okt. 2010 - Juli 2018
Brauerei- und Getränketechnologie
TU-Berlin
Rohstoffe, Verfahrenstechnik, Chemie, CTA, Mathe, Wärmelehre
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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