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David Gruß

Angestellt, Werkleiter | Plant Manager, Goldeck Süßwaren GmbH
Zeitz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Leitung
Personalführung
Projektmanagement
strategisches und zielorientiertes Arbeiten
Unternehmerisches Denken
Gefahrgutbeauftragter
SAP
Interesse an neuen Herausforderungen
Engagement und Teamfähigkeit
Selbstständigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Ehrgeiz
Flexibilität
Optimismus

Werdegang

Berufserfahrung von David Gruß

  • Bis heute 5 Monate, seit Jan. 2025

    Werkleiter | Plant Manager

    Goldeck Süßwaren GmbH
  • 8 Monate, Mai 2024 - Dez. 2024

    Head of Operations (COO)

    Innovate GmbH part of Codi Group

    - Gesamtverantwortung für den Standort / das Werk mit über 160 Mitarbeitenden - Verantwortung für P&L sowie strategische Steuerung und Entscheidungsfindung - Leitung der Bereiche (SCM, Produktion, Qualität und Technik) - Optimierung der Prozesse und Anlagen in Hinblick auf Sicherheit, Produktivität, Wirtschaftlichkeit & Energieeffizienz (z.B. 10 % Steigerung des Outputs pro Linie) - Verantwortung für Budget, Kostenstellen und Personal - Führung von Abteilungsleitern, Ingenieuren und Schichtleitern

  • 1 Jahr und 8 Monate, Sep. 2022 - Apr. 2024

    Betriebsleiter / Operations Manager

    Münzing Micro Technologies GmbH

    - Sicherstellung einer hohen Verfügbarkeit und Performance des gesamten Betriebes - Identifizierung und Koordination von Maßnahmen zur Optimierung der Abläufe und Anlagen im Hinblick auf Sicherheit, Produktivität, Wirtschaftlichkeit und Energieeffizienz - Verantwortung für Budget, Kostenstellen und Personal - Führung, Entwicklung und Motivation der Teamleiter, Schichtführer und Produktionsmitarbeiter - Leitung von inner- und überbetrieblichen Projekten

  • 2 Jahre und 11 Monate, Okt. 2019 - Aug. 2022

    Gefahrgutbeauftragter

    Jowat Klebstoffe GmbH

    Stabsstelle, beratende Funktion für die Geschäftsleitung - Überwachung der Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften nach (ADR/ADN/RID und IMDG-Code) für die Beförderung gefährlicher Güter - Beratende und informative Unterstützung der Geschäftsleitung - Erstellung diverser Berichte für das Unternehmen und die Behörden

  • 7 Jahre und 8 Monate, Jan. 2015 - Aug. 2022

    Leiter Logistik / Manager Logistics

    Jowat Klebstoffe GmbH

    - Planung und Realisierung von logistischen Abläufen im Bereich Beschaffungs- und Distributionslogistik - Verantwortung für Budget, Kostenstellen und Personal - Leitung von inner- und überbetrieblichen Projekten - Implementierung des JPS (Jowat Production System = 5S / Kaizen / KVP)

  • 5 Monate, Aug. 2014 - Dez. 2014

    Supervisor

    Jowat Manufafacturing Malaysia, Bandar Enstek

    Commissoning of Plant - Inbetriebnahme einer neuen Produktionsstätte für Klebstoffe

  • 2 Jahre, Sep. 2012 - Aug. 2014

    Schichtführer Bereich Schmelzklebstoffe

    Jowat Klebstoffe GmbH

    - Optimierung der Produktionsprozesse durch kontinuierliches Verbessern der Mischzeiten - Koordination und Steuerung des Personaleinsatzes durch effizientes Verteilen der Mitarbeiterkompetenzen

  • 6 Jahre und 5 Monate, Apr. 2006 - Aug. 2012

    Anlagenfahrer Bereich Schmelzklebstoffe

    Jowat Klebstoffe GmbH

    - Überwachung und Kontrolle der Produktionsprozesse mit Hilfe moderner Prozessleittechnik

  • 6 Monate, Juni 2009 - Nov. 2009

    Supervisor

    Jowat Manufacturing Malaysia, Balakong

    Commissoning of Plant - Inbetriebnahme einer neuen Produktionsstätte für Klebstoffe

Ausbildung von David Gruß

  • 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2018 - Sep. 2020

    Geprüfter Technischer Betriebswirt (IHK)

    ZAW - Zentrum für Aus- und Weiterbildung Leipzig

    Wirtschaftliches Handeln und betrieblicher Leistungsprozess (Volks- und Betriebswirtschaftslehre, Rechnungswesen, Finanzierung & Investition, Material-, Produktion- und Absatzwirtschaft), Management und Führung (Organisation und Unternehmensführung, Personalmanagement, Kommunikationstechnik)

  • 4 Monate, Juli 2010 - Okt. 2010

    Geprüfter Industriemeister Fachrichtung Chemie (IHK)

    Technische Akademie Hameln

    Fachrichtungsübergreifende Basisqualifikation (Rechtsbewusstes Handel, Betriebswirtschaftliches Handeln, Information Kommunikation und Planung, Zusammenarbeit im Betrieb), Handlungsspezifische Qualifikation (Chemische Produktion, Organisation Führung Kommunikation, Betriebscontrolling)

  • 2 Monate, Juni 2010 - Juli 2010

    Ausbildereignungsverordnung

    Technische Akademie Hameln

    Berufs- und Arbeitspädagogik (gem. AEVO)

  • 3 Jahre und 5 Monate, Sep. 2001 - Jan. 2005

    Industriemechaniker für Betriebstechnik

    Südzucker AG Werk Zeitz / Berufsbildende Schulen Burgenlandkreis

    Herstellung, Instandhaltung und Überwachung von technischen Anlagen, Einrichtung, Umrüstung und Inbetriebnahme von Produktionsanlagen, Montage von Bauteilen und Baugruppen, Zusammenfügen von Werkstoffen, Planung und Steuerung von Arbeitsabläufen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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