David Hall
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von David Hall
- Current 15 years and 8 months, since Oct 2010TOPCHEFS Careers & Recruitment
Chef & Culinary Recruiter
Having worked within the hotel, hospitality, restaurant and catering sector my entire career catering recruitment, especially chef recruitment, chef headhunting and chef sourcing, is a natural outgrowth of my interest in the business. If your business depends of finding the very best chefs & culinary talent then talk to me about it. There's a very good chance we'll be able to help you get the type of game changing chef talent your business needs to shift gears and put it ahead of the competition.
- 7 years and 5 months, Mar 1994 - Jul 2001
Executive Chef
Forte Crest Dublin Airport (Now Clarion Dublin Airport)
- 2 years and 3 months, Dec 1991 - Feb 1994
Executive Chef
Quinn Hotels
- 2 years and 5 months, Aug 1989 - Dec 1991
Head Chef & Instructor
The Park Hotel VIrginia
- 6 months, Mar 1989 - Aug 1989
Head Chef
Restaurant Olive
- 9 months, Apr 1988 - Dec 1988
Senior Chef De Partie
Park Hotel Kenmare
- 1 year and 1 month, Apr 1987 - Apr 1988
Senior Chef De Partie
Gleneagles Hotel (Eagles Nest Gourmet Restaurant)
- 1 year and 1 month, Apr 1986 - Apr 1987
Demi Chef De Cuisine
Restaurant La Truffe @ Park Hotel Frankfurt
Sprachen
English
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
German
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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