David Schöbel

Angestellt, Küchenchef, ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH

Dresden, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kenntnisse im a la carte und Buffetgeschäft
Kochausbildung
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Lernbereitschaft
Ehrgeiz
Gastronomie
Küche
Hotellerie
HACCP
Genauigkeit
Begeisterungsfähigkeit
Durchsetzungsvermögen
Hygienevorschriften
Pünktlichkeit
Freundlichkeit
Schnelle Auffassungsgabe
Speisekarten
Gehobene Gastronomie
Problemlösungskompetenz
Speisenzubereitung
Überzeugungskraft
Küchenverantwortung
Hilfsbereitschaft
Mise en place
Selbstständigkeit
Motivation
Leidenschaft
Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität
Ernährung
Food Styling
Kalte Küche
Erstellung von Kalkulationen
Bestellwesen
Dienstprogramme und Benutzeroberflächen
Führungserfahrung
Inventuren

Werdegang

Berufserfahrung von David Schöbel

  • Bis heute 4 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2020

    Küchenchef

    ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

  • Französisch

    -

Interessen

kochen...so viel wie möglich dazu kernen

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