Dennis Züge

Bis 2016, Senior chef de partie, Southern Ocean Lodge
Whitesunday Islands, Australien

Fähigkeiten und Kenntnisse

3. Platz bei der regionalen Meisterschaft im Mürit
4. Platz bei der Landesmeisterschaft in Mecklenbur
Abschluss als Koch mit 85 von 100 möglichen Punkte

Werdegang

Berufserfahrung von Dennis Züge

  • 7 Monate, Juli 2015 - Jan. 2016

    Senior chef de partie

    Southern Ocean Lodge

  • 4 Monate, Apr. 2015 - Juli 2015

    Farmhand

    McAsh Oysters

  • 7 Monate, Sep. 2014 - März 2015

    Senior chef de partie

    Qualia Hamilton Island

    Restaurant Long Pavillon

  • 5 Monate, Apr. 2014 - Aug. 2014

    Senior chef de Partie

    Collective Catering Auckland NZ

  • 6 Monate, Nov. 2013 - Apr. 2014

    Chef de partie

    Seafarers Auckland NZ

  • 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2012 - Okt. 2013

    Head Chef

    Head Chef

  • 2 Monate, Juli 2012 - Aug. 2012

    Chef de partie

    Mosimann

    Olympia 2012 London House of Switzerland

  • 3 Jahre und 2 Monate, Apr. 2009 - Mai 2012

    sous chef

    Franzoli

  • 1 Jahr und 4 Monate, Dez. 2007 - März 2009

    chef de partie

    Al Porto

  • 1 Jahr und 6 Monate, Juli 2006 - Dez. 2007

    chef de partie

    Mövenpick

  • 3 Jahre, Aug. 2003 - Juli 2006

    Azubi

    Schlosshotel Klink

  • Head Chef

    Silver Spoon gewinner beim Fall for Greenville 2012

    13.10.2012 Gewinner des Silver Spoon beim Fall for Greenvile 2012

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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