Detlef Henneke

Angestellt, Gesamtbetriebsleiter/stellv.Geschäftsführer, Waldhaus GbR
Erfurt, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Weitreichende Erfahrungen auf dem Gebiet der Neugr

Werdegang

Berufserfahrung von Detlef Henneke

  • Bis heute 22 Jahre, seit Aug. 2003

    Betriebsleiter/Brauerei

    Brauerei an der Thomaskirche

    Betriebsleiter/Brauerei

  • Bis heute 31 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 1994

    Gesamtbetriebsleiter/stellv.Geschäftsführer

    Waldhaus GbR

  • 5 Jahre und 4 Monate, Dez. 1988 - März 1994

    Diplom-Braumeister

    IEG(Intern.Erlebnis Gastronomie),Brauerei TÜ-8,Tübingerstr.8, Stuttgart

    Betriebsleiter Brauerei

  • 2 Jahre und 11 Monate, Feb. 1986 - Dez. 1988

    Diplom-Braumeister,Gärführer

    Brauerei Schultheiss,Betrieb:Berlin-Kreuzberg

    Gärführer,Vertretung der Braumeister im Sudhaus,Lagerkeller

  • 3 Monate, Nov. 1985 - Jan. 1986

    Diplom-Braumeister,Mitarbeit Gär/Lagerkeller

    Brauerei Schultheiss, Betrieb:Berlin-Spandau

  • 3 Monate, Feb. 1984 - Apr. 1984

    Student/Praktikant

    Berliner Kind'l Brauerei,Rollbergstr.Berlin- Neukölln

    Laborpraktikum

  • 1 Jahr und 11 Monate, Nov. 1980 - Sep. 1982

    Produktausmischer

    R.C.Softdrink (Nordgetränke-Berlin)

  • 5 Monate, Juni 1980 - Okt. 1980

    Bierbrauer,Bereich Gärkeller

    Brauerei Schultheiss,Betrieb:Berlin-Spandau

  • 5 Monate, Feb. 1980 - Juni 1980

    Bierbrauer

    C+A Veltins,Grevenstein

  • 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 1977 - Jan. 1980

    Ausbildung zum Brauer und Mälzer

    C&A Veltins,Grevenstein

  • 3 Monate, Jan. 1978 - März 1978

    Praktikum der Malzherstellung

    Friedrich Weissheimer Malzfabrik,Andernach

Ausbildung von Detlef Henneke

  • 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 1982 - Okt. 1985

    Brauereitechnologie

    TU-Berlin

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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