Dietmar Sautter
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Dietmar Sautter
- Bis heute 6 Jahre und 7 Monate, seit Dez. 2018
Sachbearbeiter
Stadt München KVR
- Bis heute 8 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2016
Kaufmann für Büromanagement
XXXLutz
Verwaltungsangestellter nach Umschulung zum Kaufmann für Büromanagement XXXLutz Abteilung Expansion / Grundstücks- und Immobilienverwaltung
- 15 Jahre und 11 Monate, Juli 2000 - Mai 2016apetito catering B.V. & Co. KG, Rheine
Betriebsleiter Betriebsgastronomie
Betriebsleiter und Vorgesetzter für 16 Mitarbeiter apetito catering B.V. & Co. KG, Rheine • Planung, Steuerung, Qualitätssicherung und Kontrolle der Abläufe des Betriebsrestaurants • Mitarbeiterführung und Weiterentwicklung • Budgetverantwortung • Ansprechpartner für interne und externe Gäste
- 1 Jahr und 7 Monate, Nov. 1998 - Mai 2000
Koch
Daimler AG
- 2 Jahre, Nov. 1996 - Okt. 1998
stellvertretender Abteilungsleiter
Meister feines Fleisch feine Wurst GmbH
Stellvertretender Abteilungsleiter und Koch. Fleischwerk Meister, Gäufelden Mitarbeit in der Produktion der Convienience-Abteilung.
- 6 Jahre und 8 Monate, Apr. 1990 - Nov. 1996
Küchenchef
Diverse Arbeitgeber im In- und Ausland
Saisonale Anstellungen in der gehobenen Gastronomie im europäischen und außereuropäischen Ausland in verantwortlichen Positionen. Aufgabengebiete unter anderem Produktion, Qualitätskontrolle, Planung, Einkauf, Kalkulation, Personalführung und Kostenkontrolle.
Küchensoldat im Mannschaftsheim und Offizierscasino. Bundeswehr Fliegerhorst Leipheim
- 4 Jahre und 4 Monate, Sep. 1984 - Dez. 1988
Ausbildung zum Koch
Kurhotel Post Bad Wildbad
Kurhotel Post Bad Wildbad Ausbildung zum Koch später Team Verantwortlicher
Ausbildung von Dietmar Sautter
- 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2016 - Juni 2018
Kaufmännisches Schulzentrum Böblingen
Sprachen
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
Deutsch
Muttersprache
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