Dirk-Michael Gumienny

Angestellt, Corporate Executive Chef, Pullmantur Ships Management Ltd.

Madrid, Spanien

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ausbildung zum Koch

15 Jahre Hotel Erfahrung in Deutschland bei Mariti

Ausbildereignungsprüfung 10 jährige Erfahrung auf

davon 2 Jahre Sous Chef (Celebrity and MS Berlin)

Blue Moon

Holiday Dream

Sky Wonder

Zenith

Oceanic - Pullmantur Cruises

3 Jahre Erfahrung als Corporate Executive Chef bei

Word

Excel

Power Point

Fidelio Verschiedene Management Trainings und Lead

Bis heute 17 Jahre und 7 Monate, seit 2008

Pullmantur Ships Management Ltd.

Stellvertretender Kuechendirektor fuer 6 Kreuzfahrtschiffe in der Groesse bis 2800 Passagiere

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