Dominik Mario Jeremy Schachtsiek

Bis 2010, Head Bar Chef & Beverage Manager, Grand Hyatt Dubai

Dubai, Vereinigte Arabische Emirate

Fähigkeiten und Kenntnisse

Bar consulting; Product developement; new ideas an

1 Jahr und 11 Monate, Juni 2008 - Apr. 2010

In charge of beverage profit center throughout the hotel. Create and/or refine beverage selections and menus. Principal Mixologist Cigar Expert

2 Jahre und 9 Monate, Sep. 2005 - Mai 2008

Jumeirah Emirates Towers

1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2004 - Aug. 2005

3 Jahre und 1 Monat, 2001 - Jan. 2004

Hyatt Regency Cologne

2001 - 2001

Nacht Residenz Duesseldorf

1999 - 2001

Louisiana Duesseldorf

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