Dominik Rettig

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Selbstständig, Geschäftsführer / Inhaber, DK Consulting

Hamburg, Germany

Skills

Coaching
Kommunikationsberatung
Individuelle Beratung
Prozessanalyse
Catering
Systemgastronomie
Gastronomie
Controlling
Qualitätsmanagement
Foodservice
Vermarktung
Beratung
Restaurant
Veranstaltungen
Küche
Interimsmanagement
Unternehmensführung
HACCP
Start-up
Erfahrung
Engagement
Reisebereitschaft
Organisationstalent
Teamfähigkeit
Kundenorientierung
Zuverlässigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Motivation
Verhandlungsgeschick
Flexibilität
innovativ
Belastbarkeit
Unternehmerisches Denken
Gastfreundschaft
Analytisches Denken
Präsentationsfähigkeit
Zielstrebigkeit
Systemische Beratung
Beratung/Consulting
Restrukturierung
Psychologische Beratung

Timeline

Professional experience for Dominik Rettig

  • Current 2022 - 2023

    Systemischer Coach/Berater

    Maiconsulting Heidelberg
  • Current 7 years and 9 months, since Apr 2015

    Geschäftsführer / Inhaber

    DK Consulting

    Systemischer Berater, Coaching, Führungskräftecoaching, Seminare

  • 2 years and 4 months, Sep 2019 - Dec 2021

    Event Manager

    Mercedes-Benz Group
  • 6 years and 3 months, Jun 2012 - Aug 2018

    Produkt- und Angebotsmanager

    Daimler Gastronomie GmbH

    Angebots- und Qualitätsmanagement im Bereich der Zwischenverpflegung (Shops und Bistros) in der Daimler Gastronomie

  • 1 year and 4 months, Mar 2016 - Jun 2017

    Psychodrama Coach

    Psychodrama Institut Freiburg/Heidelberg

    Aktivitäten und Verbände: Das Psychodrama Institut Freiburg/Heidelberg ist ein anerkanntes Weiterbildungsinstitut des Deutschen Fachverbands für Psychodrama e.V. (DFP). Die Ausbildung findet auf der Grundlage der Weiterbildungsrichtlinien des DFP statt.

  • 2 years and 1 month, Aug 2008 - Aug 2010

    Fachmann für Sytemgastronomie

    Daimler AG

  • 2 years and 11 months, Sep 2005 - Jul 2008

    Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie

    Daimler AG

    Durchlaufene Bereiche in der Ausbildung Marketing, Einkauf, Controlling, DV Systembetreuung, Gemeinschafts- und Zwischenverpflegung, sowie im Veranstaltungsbereich

Educational background for Dominik Rettig

  • 1 year and 11 months, Aug 2010 - Jun 2012

    Hotel- und Gastronomiemanagement

    Hotelfachschule Hamburg

    Management in der Systemgastronomie

Languages

  • German

    First language

  • English

    Basic

Wants

Austausch von Ideen
Austausch von Wissen
Remote-Arbeit
Austausch

Interests

Golf (Sport)
Sport
Essen
Weinkunde
Psychologie
Kochen
Lesen
Yoga

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