Dominique Egli
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Dominique Egli
- Bis heute 4 Jahre und 5 Monate, seit März 2021
Gastgeber
Romantik Hotel de l'Ours
- 2 Jahre und 5 Monate, Juni 2018 - Okt. 2020
Geschäftsführer
Frischeparadies Basel
- 1 Jahr und 5 Monate, Juli 2016 - Nov. 2017
Kaufmännischer Leiter
Fideco AG
- 3 Jahre und 6 Monate, Jan. 2013 - Juni 2016
Verkaufsleiter
Fideco AG
- 4 Monate, Aug. 2012 - Nov. 2012
Direktor
La Clairière Bio & Spa Hotel
- 10 Monate, Sep. 2010 - Juni 2011
Leiter zentrale Dienste
Neuenschwander AG
- 10 Jahre und 10 Monate, Nov. 1999 - Aug. 2010
Kaufmännischer Geschäftsführer
Fideco AG
Gesamtverantwortung für Finanz- & Rechnungswesen, Controlling, Vertragsmanagement, HR. QS und IKS, EDV. Aktive Betreuung Kunden Portfolio
- 2 Jahre und 10 Monate, Feb. 1997 - Nov. 1999
Vize-Direktor
Hotel Ermitage-Golf Schönried
Personalwesen (180Mitarbeiter), Einkauf Food & Non Food, BuHa, Führung des Life-Jazz Lokal
- 4 Jahre und 3 Monate, Dez. 1992 - Feb. 1997
Betriebsassistent
Grand Hotel Park Gstaad
1996 - 1997: Betriebsassistent :Leitung Gesamteinkauf (ausser Frischprodukte), Angebotsgestaltung, Preiskalkulation, Controlling, Organisation und Durchführung von Anlässen 1994 - 1996: 2. Chef de Réception 1992 - 1994 Einkäufer / Controller
- 8 Monate, Aug. 1991 - März 1992
Küchenchef
Mission des Nations Unies pour le référendum au Sahara Occidental
- 5 Monate, Nov. 1990 - März 1991
Praktikum / Direktionsassistent
Hotel City Delémont
Administrationspratikum im Rahmen der Hotelfachschule Genf
- 2 Jahre und 5 Monate, Dez. 1986 - Apr. 1989
Kochlehre
Steigenberger Hotel Gstaad Saanen
1. Saison als Chef de Rang, anschliessend Kochlehre
- 2 Jahre und 2 Monate, Okt. 1984 - Nov. 1986
Kellnerlehre
Eurotel Fribourg (heute NH Hotels)
Ausbildung von Dominique Egli
- 1 Jahr, Nov. 1989 - Okt. 1990
Hôtellerie und Restauration
Ecole Hôtelière Genève
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen
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