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Dorjee Zong

Angestellt, Commis Chef, QLA
New Delhi, Indien

Fähigkeiten und Kenntnisse

Sushi preparation
HACCP food safety compliance
Dim Sum (foundational knowledge)
À la carte service procedures
Mise en place preparation and organisation
Food plating and presentation techniques

Werdegang

Berufserfahrung von Dorjee Zong

  • Bis heute 9 Monate, seit Aug. 2025

    Commis Chef

    QLA

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