Dr. Dorothee Hofmann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Dorothee Hofmann
- Current 7 years and 8 months, since Oct 2018Labor Kneißler GmbH & Co. KG
Sachverständige Lebensmittelrecht
- 4 months, Jun 2018 - Sep 2018
Assistent der Produktionsleitung
Vandemoortele Deutschland GmbH
Erstellen von qualistätssicherungs- und arbeitssicherheitsrelevanten Dokumenten, Erstellen von Schulungsmaterial und Durchführung von Mitarbeiterschulungen, Implementierung der Wartung, Kalibrierung und Validierung von CPs (Metalldetektor)
- 3 years and 7 months, Nov 2013 - May 2017Universität Hohenheim
wissenschaftlicher Mitarbeiter/ Promotionsstudent
Betreuung und Organisation von Praktikas für Studenten der Lebensmittelchemie; Gerätebetreuung; Forschung, Methodenoptimierung
Ausbildung von Dorothee Hofmann
- 1 year, Oct 2017 - Sep 2018
Lebensmittelchemie
Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen (LUA)
rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetik und Futtermitteln
- 4 years and 2 months, Jan 2014 - Feb 2018
Lebensmittelchemie
Universität Hohenheim (Stuttgart)
Concentrations and enantioselectivity of selected chiral fatty acids in food and biological samples
- 6 months, Apr 2013 - Sep 2013
wissenschaftl. Abschlussarbeit
Universität Hohenheim (Stuttgart)
Gewinnung und Analyse von Terpenen und Terpenoiden aus dem Unverseifbaren von Kräutern, Butter und Milch (Analytische Schwerpunkte: GC-MS, HSCCC)
- 3 years and 1 month, Sep 2010 - Sep 2013
Lebensmittelchemie
Universität Hohenheim (Stuttgart)
- 2 years and 1 month, Sep 2008 - Sep 2010
Lebensmittelchemie
Universität Stuttgart
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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