Dorothée Scriba
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Dorothée Scriba
- Bis heute 6 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2019
Dozentin Imkerkurs & Betreuung von Unternehmensbienen
Stadtbienen e.V.
- Bis heute 25 Jahre, seit Juni 2000
Freiberuflerin (Nebentätigkeit)
ErnährungsAtelier
Ernährungsberatung & -therapie, Rezeptentwicklung, Nährwertberechnungen; Studienbetreuung (Erstellen spezieller Speisepläne & Rezepte im Rahmen verschiedener Studien, Auswertung von Ernährungsprotokollen, Patientenschulungen); Live-Kochaktionen in Betrieben & Buchhandlungen, Kochkurse mit unterschiedlichem Fokus im ErnährungsAtelier; Gesundheitsaktionen, -tage in Firmen und auf Messen; Erstellen ernährungswissenschaftlicher Broschüren; Vorträge und Seminare mit allergologischem Schwerpunkt
- 6 Jahre und 5 Monate, März 2015 - Juli 2021
PR & Marketing Koordinatorin
RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V.
Verfassen von Presseartikeln, -mitteilungen und Präsentationen; Betreuung des Facebook-Profils; Networking; Erstellen der neuen Webseite (ist noch offline; Stand 01/2018); Entwicklung von Gütezeichen, Prüfbestimmungen und Konzepte; Kalkulationen für Neuprodukte; Durchführung von Audits; Vorträge
- 2 Jahre und 10 Monate, Juli 2018 - Apr. 2021
Gesundheitsförderin Klasse2000
Verein Programm Klasse2000 e.V.
- 2 Jahre und 1 Monat, März 1998 - März 2000
Projektmanagerin
Roland Assistance GmbH Köln
Projektmanagent in der Gesundheitsassistance im Bereich der mediLine; Produktentwicklung; Kundenbetreuung;
- 2 Jahre und 3 Monate, Jan. 1996 - März 1998
Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Diabetes Forschungsinstitut, Düsseldorf
Adipositasforschung & Labortätigkeit; Zellkultur - Adipocyten; PCR; Vorträge national & international; Posterpräsentationen; Literaturrecherchen;
Ausbildung von Dorothée Scriba
- 7 Jahre und 9 Monate, Apr. 1989 - Dez. 1996
Ernährungswissenschaft
Justus-Liebig-Universität Gießen
Ernährungswissenschaften, Betriebswirtschaftslehre des Großhaushaltes
Sprachen
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Deutsch
Muttersprache
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