Eduardo José Freire Vázquez

Departamento: Producción - Calidad, Coordinar y controlar los procesos y productos (vapor, CO2, aire comprimido, generación y distribución de electricidad, agua helada, agua desaireada, alcohol, agua enfriamiento de motores, amoniaco) de la Sala de Máquinas con el objeto de garantizar el cumplimiento de los planes de producción. Aplicar la ejecución de la programación para la generación y entrega de los servicios (Sala de Máquinas) en forma continua según la operación del proceso de producción. Utilización

Departamento: Producción - Calidad, Programación de la producción de los servicios considerando los requerimientos de mantenimiento preventivo y correctivo. Coordinación de proyectos y actividades de mejora en el área de Sala de Máquinas, con la finalidad de dar cumplimiento al plan de necesidades de producción considerando el mejor costo y calidad. Control y la ejecución de los trabajos de mantenimiento contratados con mano de obra externa en el área de Sala de Máquinas.

Departamento: Producción - Calidad, Coordinación, pedido de materiales, control administrativo, ejecución y puesta en marcha de proyectos del sistema de CO2, Cavas fijas en Elaboración, nuevo tanque de condensado, mantenimiento mayor torres de enfriamiento de Sala de Máquinas, tanque de vitaminas para el maltin, revestimiento interno tanques de las cavas.