Efisio Cabras

Inhaber, Titolare, La Sorticula

Sassari, Italien

Fähigkeiten und Kenntnisse

Offriamo una vasta selezione dei migliori prodotti

proprio quelli fatti a mano dal latte e dal caglio

con la sola aggiunta di sale

senza l'uso di fermenti e conservanti. Abbiamo i d

dallo zucchero e dal miele

senza l'utilizzo di aromi che ne standardizzano il

senza dimenticare il bovale

la monica

il muristeddu e il carignano. Abbiamo l'olio sardo

carasau

fressa

pistoccu

maloreddus

ferrittos

fregola. Abbiamo il mirto rosso. E poi abbiamo....

Bis heute

La Sorticula

Università di Sassari

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