Elham Beig Mohammadi

Bis 2019, Mitarbeiterin Qualitätssicherung, Celler Land Frischgeflügel GmbH & Co. KG
Krefeld, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagementbeauftragter
Qualitätssicherung
Qulitätsauditor
Qualitätsmanagement
QACCP
Qualität von Bio-Lebensmittel
Lebensmittelrecht
Produktentwicklung
Marktforschung
Sensorische Ausbildung
Teamleitung
Motivation
Flexibilität
Kreativität
Durchsetzungsvermögen
zielorientiertes Arbeiten
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Vertrieb
Marketing
HACCP
SAP R/3
SAP Quality Management (SAP QM)
Reklamationsmanagement
Lieferantenaudits
DIN ISO 9001
Aufbau von Auditssystemen
Durchführung und Organisation von internen und ext

Werdegang

Berufserfahrung von Elham Beig Mohammadi

  • Bis heute 10 Jahre und 3 Monate, seit Aug. 2015

    Freie Mitarbeiterin zum Erstellen von Businessplänen

    Swallow Immigration Consultancy Inc., Fredericton (Canada)

    Entwickeln von Geschäftsideen für Unternehmensgründer Recherche über gesetzliche Vorgaben und Bestimmungen Erstellen von komplexen Businessplänen

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2018 - Juli 2019

    Mitarbeiterin Qualitätssicherung

    Celler Land Frischgeflügel GmbH & Co. KG

    Überprüfung der Einhaltung des Qualitätssystems Durchführung von Qualitätskontrollen im gesamten Produktionsprozess Überprüfung der Produkt-, Betriebs- und Personalhygiene Knochen-, Gewichts-. Temperaturkontrollen Retailkontrolle

  • 6 Monate, Sep. 2013 - Feb. 2014

    Projektmitarbeiterin Bereich „Seasonal Category Management“

    Metro AG

    • Unterstützung und Vorbereitung des Auftakttreffen für die internationale Produktauswahl • Setup-Projekte im Unternehmensnetzwerk für Käufer und Lieferanten • Datenanalyse und Konsolidierung • Vorbereitung und Organisation von Meetings • Erstellen von Präsentationen für Meetings in PowerPoint • Quartalsmäßige Erfassung und Analyse der Umsatzprognosen

  • 3 Jahre und 2 Monate, Juni 2008 - Juli 2011

    Mitarbeiterin, nach ein Jahr Teamleiterin im Vertrieb& kundenservice

    Faragaman Sanaat and Tejarat Co.

    • Schulung der technischen Mitarbeiter • Ansprechpartnerin für Zwischenhändler und Kunden • Erfassung und Dokumentation von Daten • Analyse der Kundendaten • Erarbeiten von Problemlösungen bei Qualitätsproblemen • Erstellung des technischen Handbuchs mit Verfahrens- und Arbeitsanweisungen

  • 11 Monate, Juli 2007 - Mai 2008

    Marketing Mitarbeiterin

    Gold Vision Co

    • Marktforschung und Identifikation von neuen Märkten • Kontaktaufnahme mit Firmen für die Marktentwicklung (Aquise) • Datenerfassung

  • 2 Jahre und 2 Monate, Apr. 2005 - Mai 2007

    Agraringenieurin

    Hasani Farm

    • Beratung von Landwirten und Arbeitern über neue und alternative landwirschafliche Methoden • Verwaltung von Agrarbetrieben • Schulung von Landwirten

  • 10 Monate, Juli 2004 - Apr. 2005

    Trainee als Agraringenieurin

    Hasani Farm, Zanjan (Iran)

    • Einarbeitung in Qualitätsprüfungen beim Wareneingang und bei den Endprodukten • Mitwirkung bei der Umsetzung der Anbauplanung und den relevanten Prozessen

  • 1 Jahr und 8 Monate, März 2002 - Okt. 2003

    Praktikantin

    Universität Zanjan (Iran)

    - Mitarbeit bei der Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkt - Durchführung von Bewirtschaftungsmaßnahmen

  • 4 Monate, Juni 2003 - Sep. 2003

    Praktikantin

    Agrarministerium, Fachbereich Forst- und Wasserwirtschaft, Teheran (Iran)

    • Digitalisierung Landwirtschaftliche Daten • Klassifizierung der Daten für eine optimierte Nutzung von natürlichen Ressourcen • Schulung von Landwirten

Ausbildung von Elham Beig Mohammadi

  • 4 Monate, Sep. 2017 - Dez. 2017

    Qualitätsmanagementbeauftragte, Qualitätsauditor und QM mit SAP R/3 6.0

    Weiterbildung Alfatraining Bildungszentrum Aachen

    Qualitätsmanagementsysteme planen und einführen Pflege und Wirksamkeit kontrollieren des Qualitätssystems Anwendung der ISO DIN EN 9001:2015 Interne Qualitätsaudits planen und durchführen Problemlösungen bzw. Optimierungen einführen und deren Wirksamkeit verfolgen Intern & extern Audit

  • 2 Monate, Juli 2017 - Aug. 2017

    Deutsch als Fremdsprache

    Weiterbildung Alfatraining Bildungszentrum Aachen

  • 11 Monate, Apr. 2015 - Feb. 2016

    Deutsch als Fremdsprache

    Sprachenakademie Aachen

    Deutschkurs von A1 bis B2 Niveau

  • 3 Jahre und 10 Monate, Okt. 2011 - Juli 2015

    M.Sc. International Food Business and Consumer Studies (IFBC)

    Kassel University / Fulda University oo Applied Sciences

    • Lebensmittelqualitätsmanagement, Marktforschung, sensorische Ausbildung (Labor Analysen), Qualitätsbestimmung von Bio-Lebensmittel, HACCP, QACCP, Produktentwicklung, Internationales Lebensmittelrecht und -regulierung, Verbraucherwissenschaften, Informationssysteme in der NahrungsmittelIindustrie

  • 1 Jahr und 9 Monate, Okt. 2002 - Juni 2004

    B.Sc. Agricultural Engineering- Agricultural Extension & Education

    University of Zanjan, Iran

    • Landwirtschaftliche Methodik und Management, Management und Buchhaltung, Didaktik für die Erwachsenenbildung, Erstellung und Auswertung von Landwirtschaftlichen statistiken

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Fließend

  • Türkisch

    Gut

  • Arabisch

    Grundlagen

  • Farsi native

    -

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