Elisabeth Reubelt
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Elisabeth Reubelt
- Bis heute 6 Monate, seit Jan. 2025
Leiterin Qualitätsmanagement
Armbruster Teigwaren
- 4 Jahre und 6 Monate, Juli 2020 - Dez. 2024SanLucar Vertrieb Deutschland GmbH
Qualitätsmanagementbeauftragte
• Aufbau & Implementierung eines standortspezifischen Qualitätsmanagements im Lebensmittelbereich • Aufrechterhaltung & Verbesserung bestehender Zertifizierungen (IFS, QS) • Implementierung neuer Standards (EG-ÖKO-VO, Regionalfenster) am Standort • Zuständigkeit für interne sowie externe Audits • Umsetzung hygienerechtlichen Vorschriften, insbesondere HACCP-Konzept • Laborprobenmanagement • Betriebshygienemanagement • Mitarbeiterschulungen
- 2 Jahre und 6 Monate, Jan. 2018 - Juni 2020
Koordinatorin Qualitätsmanagement
SanLucar Deutschland GmbH
- Zertifizierung nach IFS, ISO 9001, QS - Lieferantenmanagement und Lieferantenaudits - Gewährleistung der Einhaltung interner sowie mit Kunden vereinbarter Spezifikationen - Rückstandsmonitoring - Berichterstellung zur Qualitätsentwicklung der Produkte ab Lieferanten/Erzeuger
- Warenkontrollen Obst/Gemüse mit Berichterstellung zur Qualität und Qualitätsentwicklung der Produkte - Warenbeurteilung hinsichtlich interner Spezifikationen, gesetzlicher Vorgaben und Kundenspezifikationen - Produkttests
- 4 Jahre und 7 Monate, Juni 2011 - Dez. 2015
Kaufmännische Angestellte
EDEKA aktiv Markt Schröter
Studentische Nebentätigkeit teils auf 450€ Basis, teils in Vollzeit. Kassieren und Regalpflege
- 5 Monate, Okt. 2014 - Feb. 2015
Masterand
Max Rubner-Institut Karlsruhe -Institut für Biochemie und Physiologie
Zellkulturarbeiten mit HepG2-Zellen und stabil transfizierten HepG2-Zellen, Charakterisierung steatogener und inflammatorischer Effekte von Fettsäuren mittels Luciferase-Assay und Nilrot-Assay
- 2 Monate, Aug. 2012 - Sep. 2012
Bachelorand
Max Rubner-Institut Karlsruhe -Institut für Lebensmittel-u. Bioverfahrenstechnik
Herstellung fester Lipidnanopartikel (SLN), Analyse der Proteincorona an SLN mittels FPLC und SDS-Page
- 4 Jahre und 1 Monat, Sep. 2006 - Sep. 2010
Tiermedizinische Fachangestellte
AniCura Kleintiermedizinisches Zentrum Dr. Nees
Laborarbeiten, OP-Assistenz, Behandlungsassistenz, Pflege stationärer Patienten
Ausbildung von Elisabeth Reubelt
- 2 Jahre, Okt. 2013 - Sep. 2015
Molekulare Ernährungswissenschaften
Universität Hohenheim
Ernährungsabhängige Erkrankungen; Zusammenhänge biochemischer, physiologischer, immunologischer u. pathophysiologischer Vorgänge; biofunktional wirkende Nahrungsmittelinhaltsstoffe, Laboranalytik
- 3 Jahre, Okt. 2010 - Sep. 2013
Ernährungswissenschaft
Universität Hohenheim
- 2 Jahre und 5 Monate, Sep. 2006 - Jan. 2009
Ludwig-Erhard-Schule Karlsruhe
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
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